说到农家菜就不由的垂涎三尺，那土鸡、土鸭的香味好像就在鼻前飘过。尤其是在城市生活的人，一听农家菜，那必是超爱的。挑个周末从厦门跨个桥去找寻那美味吧。 离白水中学不远的源泰饭店可以说是这里最大最好的餐厅了。 特别的刺苋头猪杂汤，看到猪杂可能有人说不爱，其实这里的猪杂是猪肚、猪肝沿、小肠等一同和刺苋头一起炖，那汤头非常清，一眼可见汤内物，入口带着淡淡的刺苋头的香味，非常清爽，一碗下去，好似也打开了食欲。 漳浦填鸭，可以说是道美味，软而不烂，烂而不柴。来此必然要吃些这样的特色土味。 除了鸭肉好吃，这里的鸭肝可是堪比鹅肝的美味，入口即化，并且没有鹅肝的肥腻，也少了鹅肝的腥味，反而更适合中国人。 蜂蛹粥了，朋友说这个可是养颜美容的神器，怕虫的人也要试试啦。闭上眼睛来上一口，发现蜂蛹入口香酥，并无可怕的口感，与粥的软糯一同入口非常美味。当食完一碗，发现可以接受，又食上一碗，美味真的只有吃的时候才知道。