在春节期间在海口丁村万人海鲜广场吃海鲜， 最终还是被套路了， 金额不大， 感觉不爽。 直到买单前的10分钟， 都准备给出5星好评， 老妈还专门向老板表扬了大厨手艺好， 但接下来发生了逆转。 晚上请爸妈和他们的朋友来吃饭， 在大众点评上查到门牌号叫做“三亚湾5号”的摊位评价较高， 4星半， 提供的豪华龙虾套餐正好适合六个人， 688元的定价性价比不错， 我特别留意了“节假日通用”， 便慕名而去。 为了确保万无一失， 我们提前了一个多小时过来， 找到摊位的女老板， 确认大众点评上的这个套餐能不能用？加不加价？ 老板并没有爽快的一口答应， 磨叽了一阵， 作了一番接近于喃喃自语的独白， 大致是可能买不到套餐里的食材之类并没有太多意义的话， 但最终又答应了， 让我当场付款并拍走了二维码。 完成了付款， 我心里就踏实了， 顺便逛了逛市场， 货源充足， 明码实价。 5:15分我们回到店里吃饭， 进展挺正常， 食材不错、烹调不错， 除了上菜速度稍慢， 我们吃得挺满意， 又去市场买了一斤花螺、6只海胆和6只个头挺大的贝类回来加工， 三种食材价格228元。 花螺煮好端了两盘上来， 我还在想自己买原料就是好， 份量就是足。 快吃完时， 一个店员冲过来说， 花螺不是你们的吧， 我们做了解释， 老板也告诉店员是我们自己买的。 但没过几分钟， 老板又冲过来， 说我们的花螺上多了一份， 用手粗暴的从盘子里分出一点儿后， 直接把剩下的一大盘端走拿去了别桌。 最后支付加工费， 女老板一口报价130， 我说你怎么算的价， 白灼一斤8元， 蒸海胆（大）8元一个，6个48元， 蒸贝2元一个，6个12元， 合计68元。 女老板给出了以下说辞： 1.不要看桌上的标价，春节期间市场统一涨价，涨幅40[%]，她可以马上打市场管理处某处长电话证实。 2.我们点的大众点评上的套餐她不赚钱。 3.我们付这么一点儿钱怎么能吃到这么大一桌菜。 最后我付了120元加工费。 打了消协投诉电话，质疑三点： 1.市场是否存在有组织价格上涨行为？ 2.上涨加工费是否应该公告？ 3.店家的行为是否属于价格欺诈？ 静候回音。

【说在前头】。谢谢店家和美大提供的同城聚会。也要感谢参与并积极配合活动的会员们。【位置】。丁村海鲜市场内，有清楚的标识&nbsp。三亚湾五号&nbsp。就是第五家啦，比较好找。【环境】。环境属于中档大排档。不远处就是海鲜市场，可以自己选购又或是让有经验的老板替你选购。像王子这种只会吃的，只好选择看或者等着菜品上桌。【服务】。大部分服务人员蛮热心，有一些服务人员则让我感觉非常不欢迎的模样。语气也是比较冲，&middot。客人提出来的要求，不是想着如何满足。而是反问客人为什么之前不提出来，讲真，如果是日常出去消费，这态度的服务人员。至少从王子角度，服务不会给高评分。市场在变，人的观念也要实时改变，而不是墨守成规，被动挨打。好在老板还是蛮热心的，扳回一城。【试吃菜品】。[大龙虾]（身）&nbsp。&yen。218&nbsp。1只。之所以造型上不会非常惊艳,是因为头拿来熬粥啦,龙虾肉比较可口。虾头选择了熬粥。[清蒸石斑鱼]&nbsp。&yen。108&nbsp。1份（1斤）&nbsp。鱼好像在说“快吃掉我呀”，诱惑的够呛。鱼肉的口感比较实在。[蟹]*姜葱&nbsp。&yen。268&nbsp。1份（4只）。因为天气热，且有会员不吃辣，固而选择姜葱做法，其实本人会偏爱带点辣味呢。[基围虾]&nbsp。&yen。136&nbsp。1份（1，5斤）。白灼的做法，虾口感一般，火候过了一些，不算出彩。[蛏子王]&nbsp。&nbsp。&yen。108&nbsp。1份（1，5斤）&nbsp。[芒果螺]&nbsp。&nbsp。&yen。88&nbsp。1份（1，5斤）&nbsp。吃到口中有沙，也许是海鲜市场没有足够的时间养一阵子，比较影响口感。当天没有芒果螺，更换的应该是花蛤，算不上肉质肥嫩，有一些减分。[香辣鱿鱼筒]&nbsp。&yen。88&nbsp。1份（1，5斤）&nbsp。&yen。88&nbsp。中规中矩。[蒜蓉蒸带子]&yen。132&nbsp。1份（11个）&nbsp。[蒜蓉蒸鲍鱼]&nbsp。&yen。88&nbsp。1份（11个）&nbsp。[蒜蓉蒸生蚝]&nbsp。&yen。88&nbsp。1份（11个）&nbsp。整体都是小只装，除了蒜蓉，有放一些胡萝卜粒点缀。[马鲛鱼饼]&nbsp。&yen。90&nbsp。1，5斤&nbsp。印象里马鲛鱼都是煎的，这样的做法&nbsp。也是有一些意外。类似丸子的口感，不算太出色。素菜&nbsp。[清炒时蔬]&nbsp。&yen。50&nbsp。2份&nbsp。青菜口味都偏淡。汤&nbsp。[冬瓜海白汤]&nbsp。&yen。25&nbsp。1份&nbsp。主食。&nbsp。[龙虾头粥]&nbsp。&nbsp。&yen。60。胡椒粉的味道蛮重的，不过还是觉得缺少了些什么。&nbsp。[米饭]&nbsp。&yen。20。&nbsp。[饮料]&nbsp。雪碧&nbsp。&yen。10&nbsp。其他&nbsp。[纸巾]&nbsp。&yen。2&nbsp。[茶位费]&nbsp。&nbsp。&yen。2&nbsp。【总评】。市场竞争激烈。要靠味道和服务留住客人。服务上值得提升的空间比较大。味道也有好多地方值得改善。人均100左右。店里没有WiFi，硬伤。

上了一大桌，看上去就棒棒的。迫不及待的小吃了个螃蟹，开心的味道。之前在三亚有个当厨师的朋友也炒过这螃蟹给我们尝，和这个一样味足，杠杠滴??对了还有鲍鱼和一个长行的螺还有鱿鱼，味道也不错，好入味。石斑鱼感觉还挺清新的，虾嘛好像就没有这感觉了。还是喜欢吃文昌当地买的野生的鲜虾。至于其他的样子也不错，但只是中规中矩，没有特别出众。总体来说10分可以打个8分吧。

前几个月来回海口坐飞机，路过丁村，朋友每次都说这里开了一个海鲜大广场有空来尝试，好不容易有机会来拔草了。特意提前来，周围转了一圈，场子很大，后面有停车场，里面中间位置有海鲜市场，根据个人喜好可以自由买然后拿到档口去加工，价格比一般菜场略贵。还专门有个买熟菜的超市，里面有很多大陆仔没吃过的野菜，有兴趣的可以买来试试，但是有些野菜的味道不是人人能接受，所以慎重选择。这次活动大聚餐的地点在三亚湾5号，门口摆着加工费清单，按需选择。聚餐的菜式多到虾兵蟹将全上阵，各种贝类一盘接一盘，大快朵颐的好机会。基围虾个头还挺大，也够新鲜，可能由于等人齐，略微有些凉了，虾就感觉有些煮过了，稍老。各种贝类蒸的都不错，蒜蓉蒸里面红的不是辣椒，是胡萝卜，我也是第一次见，挺好吃的。炒蟹的火候把握的不错，蟹肉鲜嫩入味，龙虾蒸的也挺不错的，肉质不柴，弹牙，可见食材够新鲜。炒花甲，炒蛏子和炒鱿鱼筒都挺好吃的，特别是鱿鱼筒，很鲜美，如果不是考虑胆固醇过高，我会多吃些。花甲有个别有沙，可能没够时间让它吐干净吧，??。蒸石斑鱼的汁，我个人口感觉得咸了点，好想建议厨师在豉油里放点糖，更加能提鲜，厦门有家做海鲜的叫小眼镜，招牌是酱油水蒸各种海鲜，那个汁放到这里，这条石斑鱼就完美了。主要推荐龙虾粥，口感鲜甜，吃过海鲜之后来一碗热粥，暖胃也暖心。总的来说，在这吃海鲜，买好到店加工，根据自己的喜好，丰俭由人，加工费也算合理，是不错的选择。