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李记二食堂卤鹅
李记二食堂卤鹅
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人均:
48元
地址:
河街159号周记跷脚背后第二家
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鹅肉口感和质地都不错,用的应该是当地的土鹅,所以半只都是50几元哦,并不便宜
2018-11-14 17:26
来自携程 网友
这个是好多乐山本地人都会推荐的一家卤鹅店 据说,如果你连这家都知道,那肯定是资格吃货。 恩,卤鹅看起来表皮油光锃亮,有点烧鹅的架势,感觉会很香很嫩的样子。 味道还是不错的啦,只是我天生对这种卤味兴...
这个是好多乐山本地人都会推荐的一家卤鹅店 据说,如果你连这家都知道,那肯定是资格吃货。 恩,卤鹅看起来表皮油光锃亮,有点烧鹅的架势,感觉会很香很嫩的样子。 味道还是不错的啦,只是我天生对这种卤味兴趣不大,更偏爱辣卤一些。 所以在没有任何干辣椒面调味的前提下,我个人觉得这个有些清淡了。 虽然卤味还是多香,鹅肉也多嫩的,但是不够重口味呀。 鹅肉口感和质地都不错,用的应该是当地的土鹅,所以半只都是50几元哦,并不便宜。 鹅肉很肥美,比起吃鸭肉要有满足感。特别下酒的一道肉食,经过此地,买半只回家送给父辈,我觉得肯定特别赞。
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