出云的荞麦面，是一道当地的特色菜肴。这家店的出云大社非常近，但是他并不是沿街的店面，所以价钱上来说，会便宜一些。出云的荞麦面有两种吃法一种是热汤面，比较特色的是冷荞麦面，他的荞麦面，非常的筋斗，用冷水冲过以后，码在三层的小盒子里。调味料，只用很简单的红萝卜，辣白萝卜，葱还有酱油汁来着调味，可是这样你才能吃出食物本身的味道，我非常喜欢呢。