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北京宝格丽酒店·IL RISTORANTE - NIKO ROMITO
北京宝格丽酒店·IL RISTORANTE - NIKO ROMITO
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条)
人均
¥1035
位于亮马河畔的IL RISTORANTE意大利餐厅,由 Niko Romito先生精心构思 了全新美食概念,即最基本的简式有机结合。所有的餐盘全都以纯白色为主加以食物,没有天花乱坠的勾勒和雕琢、浮夸的摆盘,极简主义风格令人印象深刻。
MrKevin
推荐菜
餐前面包
开胃汤
澳大利亚小乳牛柳配地中海罗勒酱
金枪鱼腩
提拉米苏
餐后酒
草莓塔
电话:
010-85558585,010-85558555
地址:
新源南路8号院2号楼(北京宝格丽酒店一层)
简介:
餐厅位于星级酒店之内,窗外尽览庭院景观,内部装饰充满意大利风情,棕咖色系演绎出摩登魅力。主厨Niko Romito享誉国际,拥有丰富的料理经验,善于将质朴的食材调制成珍馐美馔,带给味蕾不一样的欢愉。
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也是一次真的relaxing 疫情期间 人太少了 显得冷气好足 视野好开阔 仿佛自家开的一般 哈哈哈
2020-07-08 12:02
来自携程 网友
【IL RISTORANTE NIKO ROMITO(宝格丽酒店)】『环境篇』 2020北京米其林一⭐ 意大利餐厅 即是探店 也是一次真的relaxing 疫情期间 人太少了 显得冷气好足 视野好开阔 仿佛自家开的一般 哈哈哈 飘了
拍完照,主食都冷了,但是并不影响它的口感,牛柳很软很嫩,嚼劲十足,搭配上罗勒酱汁层次更加分明
2018-06-04 11:03
来自携程 网友
Niko Romito先生精心构思了全新的美食概念,即最基本的简式有机结合,对食材与本位与精华的不懈追求以及不断融入的个人创意与灵感。所有的餐盘全都是纯白色为主然加以食物。从图片来看,没有天花乱坠的勾勒和雕琢...
Niko Romito先生精心构思了全新的美食概念,即最基本的简式有机结合,对食材与本位与精华的不懈追求以及不断融入的个人创意与灵感。所有的餐盘全都是纯白色为主然加以食物。从图片来看,没有天花乱坠的勾勒和雕琢、浮夸的摆盘,极简主义风格还是让人印象深刻的。 从餐前面包到开胃汤都有一种辛辣,能够激发食欲的口感。 【餐前面包】服务员介绍说主厨特别喜欢制作面包。区别于其他西餐厅用面包篮的盛放方式,用餐开始就是一个surprise。 餐前面包分为了三种,可以说是三种不同的风味。(甜香、麻、酸) 这三块木头还挺有分量。 一块插着两片面包片,口感略有些麻辣。 一块放着5根面包棍,但是细的程度可以比拟成面包杆了,大概有50cm长,奶香味浓郁。 还有一只大的面包,外壳坚硬内部松软,算是意大利菜餐前面包比较经典的硬壳酸面包。 【开胃汤】主厨为了打开食客们的味蕾专门用心准备了开胃汤,刚喝一口,淋巴结就一阵酸爽,遗憾只喝了一口就被服务员撤走了,没能多喝几口品尝它的深层美味。 【鳕鱼配特级初榨橄榄油】乍一看以为是一碗土豆泥,其实我不太喜欢吃鱼,第一口就感觉有点惺,但在再吃几口后感觉还是不错的,橄榄油有点刺激。前菜的量略微的有些多。 【澳大利亚小乳牛柳配地中海罗勒酱及杏仁】 主食的设计也是无比的简约,没有任何点缀。拍完照,主食都冷了,但是并不影响它的口感,牛柳很软很嫩,嚼劲十足,搭配上罗勒酱汁层次更加分明。 【配酒】外籍服务员送了一杯佐餐酒,口感偏甜,很好喝! 其实从开始用餐到结束,每道菜中都会有那种能激发食欲的味道,不管是麻还是酸,从用餐的整个过程,这些味道一直冲击着你的味蕾、口腔、淋巴,这可能是主厨的厉害之处吧。 最后才恍然大悟,这餐饭,你已经尝遍了酸甜咸麻这么多的味道....
比想象中好太多了,比銀座那家要美味,菜餚不錯,酒水單裡面單賣的酒水稍貴,建議點配酒,種類多,而...
2018-01-03 03:37
来自携程 网友
比想象中好太多了,比銀座那家要美味,菜餚不錯,酒水單裡面單賣的酒水稍貴,建議點配酒,種類多,而且酒种質量不差,因為在酒店裡面,所以環境不用質疑
...玫瑰蛋糕,开心果冰淇淋及香橙酱 餐后甜品 配酒 多娜佳塔奔迈甜白葡萄酒 2016 意大利 甜型
2020-07-18 19:58
来自携程 网友
【IL RISTORANTE NIKO ROMITO(宝格丽酒店)】『甜品篇』 玫瑰蛋糕,开心果冰淇淋及香橙酱 餐后甜品 配酒 多娜佳塔奔迈甜白葡萄酒 2016 意大利 甜型
天然型高泡葡萄酒 餐前面包 汤:洋葱。辣椒,香槟(无水) 每每这种餐食 我就只能碳水和安排别人拍照…
2020-07-09 11:06
来自携程 网友
【IL RISTORANTE NIKO ROMITO(宝格丽酒店)】 洋葱辣椒香槟汤 餐前面包(三种) 精选意大利头盘 配酒:贝拉维斯塔阿尔玛起泡葡萄酒 意大利 佛朗恰克塔保证法定产区 天然型高泡葡萄酒 餐前面包 汤:洋葱,辣椒,香槟(...
【IL RISTORANTE NIKO ROMITO(宝格丽酒店)】 洋葱辣椒香槟汤 餐前面包(三种) 精选意大利头盘 配酒:贝拉维斯塔阿尔玛起泡葡萄酒 意大利 佛朗恰克塔保证法定产区 天然型高泡葡萄酒 餐前面包 汤:洋葱,辣椒,香槟(无水) 每每这种餐食 我就只能碳水和安排别人拍照…
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