穿过北山路上的人来人往，走进西湖深处就为吃这家杭州超好口碑的西餐。 青岚只提供套餐，每位328+10[%]的服务费，从餐前小点到餐后小点一共9道，黑松露、和牛、新西兰90天乳牛腿...一部分固定菜式，一部分自选。 最神奇的是青岚的西餐中式做法，P2干菜时蔬炒北海道带子，P6天使面牛肉拌川，口感真的很神奇，P5时令甜品“草莓、草莓、草莓”，鲜草莓、草莓奶油、冻干草莓、草莓碎片...真的好多 这个量对比价位其实还算合理了，品质也相当不错。 ▪️青岚：杭州西湖杨公堤38号曲院风荷3号门旁

曲院风荷进去，秋意正浓，一路看着夕阳残荷，准备从杨公堤出来时，发现绿荫丛中竟然深藏了一家非常雅致的餐厅～青岚。 这家店是以套餐形式选餐，餐前小点、开胃菜、前菜、汤、副菜、冰点、主菜、主食、甜点共10道，从头吃到尾，看着精致亮眼的装盘，吃下后竟然发现已经撑到不行了。 餐前小点只吃了片面包，酥脆香浓，超爱开胃菜中的小番茄，温泉蛋黑松露酱本想一口吞，但还是装优雅的吸下，好满足，牛腩汤热热的喝下去很暖胃，眼肉看着那么美，就是怪自己拍不好看，烤比目鱼的酱汁微甜，很是喜欢，主食选了龙虾泡饭，里面香脆的炒米真是小惊喜，提升了口感，最后的甜品是香醇的香蕉巧克力。看着外面静谧的环境，想着下次早点来，安安静静的吃个饭，喝个下午茶，聊聊天，太爽了。

青岚 秋天的杭州夜黑的很早， 白天还是太阳明媚的，晚上凉风习习， 更别说是在夜晚的景区里了。 天冷了人也少了不少，倒是有几分凄凄惨惨切切的感觉。 这景区的管理部门也是不太负责，一排灯都坏了也不知道修理一下。摸着黑在林子里找这家店。那时那分那刻，倒是让我觉得这店名和这环境无比的贴近，青岚青岚，自带云雾的一家餐厅。 算是时下比较火的一家新晋餐厅，基本没有看到任何的网络推广，却是在不少爱好美食的朋友口中听到了褒奖。 不知道你有没有试过？在夜晚的一片漆黑丛林之中寻找什么，突然出现的一片明亮的感觉？有一些兴奋有一些温暖还有一丝找到光明的轻松感。 顾客不多，三三两两的坐着，老实说，这里的座位之间似乎是靠近了一些。不过人少的话还能够选择，选了一个类似隔间的位置，感觉比较私密一些，喜欢这样的感觉。 目前似乎只有一个328的套餐，这倒是省去了我纠结的时间了，只要在其中几道需要选择的菜上看下就可以了，满意。 餐前面包，挺特别的做法，比较少见的，切片的吐司和小馒头，刷了黄油烤制，浓郁的香味就够我咽口水了，口感也是喜欢的类型，相当松脆。 开胃小菜，五种菜，基本就是一口一个，感觉吃的顺序应该是有先后的，从轻到重，比较丰富，口味也尚可。 温泉蛋配黑松露酱佐蔬菜泥，鸡蛋用的不错，日本的鸡蛋，戳开蛋黄的色泽就能分辨一二，把所有东西搅拌在一起，香味和口味充分混合，才是最棒的状态。 罗勒青柠冰沙，餐中清口用的，可以说是非常非常特别了，确实是清口，吃的时候可能会觉得罗勒味很怪，但是稍过一会儿，口腔里真的就没有一丝之前的味道了，可以说是很神奇的了～。 主菜是碳烤4A和牛西冷，这个价格来说，4A的肉确实不错的了，色泽算是诱人的 总体来说，300多的套餐性价比是十分高的了，其中一个原因可能是产品的结构相当丰富，会有一种吃了十几样东西的感觉。从口味和食材上来说，也是很不错的了，算是没有白来，没有白花钱。值得推荐，可以尝试一下的，也值得二次光顾。

如果说杭州有什么餐厅是我有感情的…一家是mamala，一家就是这里了… 不算是容易找到的地方，曲院风荷三号门入内，往右走，大概3.50米的距离，右手边有灯带指引就可以看到餐厅了。 餐厅不大，绿荫环绕。桂花季的时候满是芬芳。 环境相符，这里的菜品虽然写着是西式正餐，但是菜品的口味调制都有了中式的滋味。 满打满算10道，328。 餐包、开胃菜这些不提。 #前菜# 偏爱【温泉蛋配黑松露酱佐蔬菜泥】&【四季沙拉配法式乳酪酱】的酱底。 #汤# 秋冬天一杯【卡布奇诺菌菇汤】着实暖胃 #副菜# 【煎六头虎虾配特调墨鱼汁】墨鱼汁是墨鱼汁+牛骨髓特制的酱汁。很配Q弹的大虾。更何况虾的品质又不错。 #主菜# 【慢烤法国银鳕鱼】酒酿腌制的鳕鱼，咸甜恰到好处。 【低温慢烤伊比利亚黑毛猪肉眼】看到粉色的肉第一感觉可能是好像没熟，但是低温慢烤锁住了猪肉的汁水，又保证了肉的安全性。嫩且多汁。 #主食# 为我最喜欢的【天使面牛肉拌川】打call！ …… 以及，我能说甜品都很好吃吗？