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Frog by Adam Handling Restaurant Covent Garden
Frog by Adam Handling Restaurant Covent Garden
点评(
2
条)
苏格兰名厨匠心打造,带来精彩英式美食之旅
人均:
1136元
电话:
+44-20-71998370
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2⃣️adam menu 9 course 我们还点了酒 最后一杯香蕉味的香槟真的非常好喝
2020-01-17 15:12
来自携程 网友
Frog by Adam Handling 两个menu 1⃣️tasting menu 5 course(吃得非常饱了!! 2⃣️adam menu 9 course 我们还点了酒 最后一杯香蕉味的香槟真的非常好喝! 视觉和味蕾上的双重享受 可以说是非常好吃的现代欧洲菜...
Frog by Adam Handling 两个menu 1⃣️tasting menu 5 course(吃得非常饱了!! 2⃣️adam menu 9 course 我们还点了酒 最后一杯香蕉味的香槟真的非常好喝! 视觉和味蕾上的双重享受 可以说是非常好吃的现代欧洲菜了 超仙烟雾缭绕的感觉超棒 摆盘也是非常有创意了 我们是坐在counter的位置 完全能观察到厨师们的一举一动哈哈哈 主厨长得很像德普!超帅的 这家口味偏酸(有个绿绿的酱汁)他们家的餐前面包➕炸鸡皮黄油特别好吃!
每道的摆盘和食材的运用各有巧思,其中我最爱的龙虾尾(需另点)。有人说英国人最不会吃,我是不认同的
2019-08-24 22:18
来自携程 网友
有人说英国人最不会吃,我是不认同的。其实伦敦美味又美的餐厅非常多,连常被诟病的英国菜也不赖。 Frog主打British contemporary,由英国年轻厨师Adam Handling执掌,主张用英国本地的当季食材配合亚洲烹饪调味...
有人说英国人最不会吃,我是不认同的。其实伦敦美味又美的餐厅非常多,连常被诟病的英国菜也不赖。 Frog主打British contemporary,由英国年轻厨师Adam Handling执掌,主张用英国本地的当季食材配合亚洲烹饪调味技术实现clever cooking. 我点的是5道菜的tasting menu,实际吃下来有7道。每道的摆盘和食材的运用各有巧思,其中我最爱的龙虾尾(需另点)。用和牛的油脂简单烤制而成,火候刚好,鲜香外又多了一分肉甜的口感。
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