来昌吉怎能不吃当地的特色食物——丸子汤，在3个烤包子下肚后，感到还没吃饱，想着找点汤汁溜溜缝儿，脑海中首先跳出来的就是丸子汤。作为一家新疆连锁的丸子汤店，四十九算是丸子汤界响当当的牌子。 他家是24小时营业，人流量要多大才能撑起全天候营业所需要的成本，所以还没进店就抱着很高的期待。 走楼梯上到二楼，收银台的上方用灯箱的形式晒出了店里主打的菜品，要了两份招牌的丸子汤，每一份免费赠送两个油塔子，不够还可以免费加，加的部分不能带走哦。 不到5分钟丸子汤就上桌了，闻味儿都能感受到浓浓的牛肉香。先喝下一口汤，香味浓郁但不腻人，非香精勾兑，能感受到是牛大骨熬出来的香味。汤汁不油腻，咸淡合适，老少皆宜。汤内肉虽不多，但是肉质上乘。配送了咸菜末，拿来下油塔子合适。