清真菜系！不可错过哦！ 陕西风味美馔，尤以西安最享牋羊肉泡馍盛名。肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉体香满口，回味悠长。它烹制 精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民民所喜爱。牋羊肉泡馍已成为陕西名食的“总代表”。