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都一处烧麦馆(前门店)
都一处烧麦馆(前门店)
点评(
594
条)
人均
¥83
烧麦为主的北京特色家常菜。烧麦皮薄馅大,油焖明虾鲜嫩味足,炒肝淀粉多浓稠,乾隆白菜麻酱多清淡,三鲜烧麦和猪肉烧麦口味区别不大。都一处是清乾隆三年创办,乾隆皇帝御笔赐匾“都一处”三个字,是中华老字号,烧麦制作技艺国家非物质遗产名录,现在归便宜坊集团。
米兰
推荐菜
三鲜烧麦(普通)
乾隆白菜
干炸丸子
炒肝
猪肉烧麦
炸三角
电话:
010-67024578,010-67021555
地址:
前门街道前门大街38号(大栅栏东口)
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
地铁:
乘坐地铁2号线至【前门】下车,步行即可。
简介:
都一处创建于乾隆年间,曾经由皇帝亲自赐名提匾,在京城是烧麦等小吃最知名的老字号之一。都一处的烧麦也是...
都一处创建于乾隆年间,曾经由皇帝亲自赐名提匾,在京城是烧麦等小吃最知名的老字号之一。都一处的烧麦也是北京美食对外的招牌之一,外观上皮又薄又透,形状好像一朵朵小花,让人非常有食欲;口感上更加精彩,不管什么馅料都很实很纯,一口下去浓香满口,感觉美妙极了。除了烧麦之外,店里也做炸三角、炸灌肠等小吃,还经营鲁菜风格的正餐。
点评(
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下面有图,餐具都有缺口【推荐菜】烧麦的味道还可以,觉得羊肉的和三鲜的比较好吃,素的味道一般。5折消费
金骆驼
2015-09-27 23:17
五好青年yu某某
都一处烧麦在北京也算有名气啦,很多家分店。【位置】前门店位于前门大街上~过了全聚德走不了多久就是了~旁边是吴裕泰。【到达方式】地铁2号线前门站下车,走到前门大街直行即可~在左手边方向【环境】一共两层...
都一处烧麦在北京也算有名气啦,很多家分店。【位置】前门店位于前门大街上~过了全聚德走不了多久就是了~旁边是吴裕泰。【到达方式】地铁2号线前门站下车,走到前门大街直行即可~在左手边方向【环境】一共两层,还算宽敞。桌椅什么的比较古风,卫生凑合吧。有免费接的热水,不过接水的杯子不是一次性的,看起来不是很干净的样子。卫生间环境很差-_-#一共就三个门两个都是坏的,也没有人清扫一点也不干净。【服务】服务员都不太够用,叫了半天才过来一个,点餐都不用点餐的那个小机器的,也不用本子记下来,听我点完一遍就走了-_-#回来拿小票一看果然少了好几个,哪有这种服务的。中秋节满150送月饼,还写在小票上算他们销量的。不管是结账的还是点餐的服务都不好。这种店屌炸天的服务态度也是好久没遇到过了。【关于餐具】盘子碗啊什么的都有缺口的-_-#我不知道是店里为了营造店面的历史底蕴啊还是怎么的,这种价位就这餐具真是让我醉了。下面有图,餐具都有缺口【推荐菜】烧麦的味道还可以,觉得羊肉的和三鲜的比较好吃,素的味道一般。有名的乾隆白菜也就那样吧-_-#就一凉拌白菜。爆肚味道一般。【人均消费】80左右。大众点评有9.5折消费。【说明】大众点评上的价位给的是错的,点评里写的烧麦都是46左右,实际店里是55左右。
要了鲜肉和三鲜烧麦,感觉那个面皮实在太干了,吃起来口感十分干,里面的肉也是干巴巴的一点都不好吃
实用
2015-01-30 23:30
qunar用户
带爸妈在前门、大栅栏片区逛,因为他们对隔壁的全聚德不感兴趣,就找了这家餐厅吃,在前门片区看起来还算是比较正点的,感觉很有历史味道就门口的文案写起那些历史什么的。里面主打烧麦,北方的烧麦和南方吃起来...
带爸妈在前门、大栅栏片区逛,因为他们对隔壁的全聚德不感兴趣,就找了这家餐厅吃,在前门片区看起来还算是比较正点的,感觉很有历史味道就门口的文案写起那些历史什么的。里面主打烧麦,北方的烧麦和南方吃起来不一样的。三鲜、肉以及海鲜烧麦,一屉价格48-88元不等就8个,高峰期得和别人拼桌可以刷卡结账。要了鲜肉和三鲜烧麦,感觉那个面皮实在太干了,吃起来口感十分干,里面的肉也是干巴巴的一点都不好吃。乾隆白菜听起来很很牛的名字,菜叶麻酱加很多味精,吃了咸微甜还有麻酱粘口感觉并存,就我们一家三口的体验,一致认定不会再来了,人均70左右。
...炒肝里面有肥肠和猪肝吧,东西略少主要是汤汁,那股味还很特别,加了蒜末和卤料的汤汁味道喝起还不错
2021-01-05 19:20
ekzf5664
老北京炒肝当地特色,应该加了淀粉调和才会黏黏的感觉,炒肝里面有肥肠和猪肝吧,东西略少主要是汤汁,那股味还很特别,加了蒜末和卤料的汤汁味道喝起还不错!
[薄荷]环境:2层楼,基本上满位,很多都是老北京自己来吃。[服务铃]服务:接待的人员不多,但都还可以
2021-01-06 00:08
zubm4085
[薄荷]环境: 2层楼,基本上满位,很多都是老北京自己来吃。 [服务铃]服务: 接待的人员不多,但都还可以。 上菜时间很长,因为烧麦都是现点现包现蒸,不要饿急了去,肯定饿晕。
也是历史悠久的老北京了,乾隆年间就有的民间吃食,好么多好评都挂在墙上了,不仅仅是荣誉,东西是真的好吃
2021-01-05 21:07
resh0008
都一处·烧麦馆(前门店) 很好很好吃的烧麦馆啊!也是历史悠久的老北京了,乾隆年间就有的民间吃食,好么多好评都挂在墙上了,不仅仅是荣誉,东西是真的好吃,
事实证明好的东西都值得等待,皮薄内陷丰富,口感嫩滑,里面的内馅调得很好味道很鲜美可口
2021-01-05 19:17
emdu6253
三鲜烧麦(普通)特推!好吃,只不过烧麦都是现做,要等一段时间。事实证明好的东西都值得等待,皮薄内陷丰富,口感嫩滑,里面的内馅调得很好味道很鲜美可口。
...调调,皮薄馅嫩一口爆浆,可惜本人内存有限,据多胃vv介绍驴打滚也不错,吃了咸的吃甜的,国际惯例
2021-01-05 17:55
oios4598
烧麦尝了一个,是我喜欢的调调,皮薄馅嫩一口爆浆,可惜本人内存有限,据多胃vv介绍驴打滚也不错,吃了咸的吃甜的,国际惯例。
我来这家只吃烧麦,季节合适再来份炸三角,另外期待正宗的马连肉能恢复。最后再来碗香甜的粥,满足的一餐
2020-12-31 22:34
peye5929
都一处烧麦馆始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的历史。起初经营小菜,因乾隆帝赐匾取名“都一处"。同治年又增添了烧麦。现在主营各种烧麦和山东风味炒菜。 点了招牌的猪肉烧麦,三鲜烧麦和什锦烧麦。猪肉烧麦...
都一处烧麦馆始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的历史。起初经营小菜,因乾隆帝赐匾取名“都一处"。同治年又增添了烧麦。现在主营各种烧麦和山东风味炒菜。 点了招牌的猪肉烧麦,三鲜烧麦和什锦烧麦。猪肉烧麦汁水饱满,三鲜烧麦馅好皮薄。什锦烧麦由三鲜,羊肉,牛肉拼成一笼,各种口味都能品尝到!最后再来碗香甜的粥,满足的一餐! 我来这家只吃烧麦,季节合适再来份炸三角,另外期待正宗的马连肉能恢复
元旦最后一天去天安门看看顺便附近吃点饭找到这家百年老字号主打烧麦菜单看的眼花缭乱最后优中选优点...
2021-01-05 22:33
egrt5839
元旦最后一天去天安门看看顺便附近吃点饭找到这家百年老字号主打烧麦菜单看的眼花缭乱最后优中选优点了汤烧麦丸子小菜主菜总的来说丸子味道差点意思其他都很正宗
烧麦贵是有道理的三鲜里面应该有虾仁莩荠肉等很好吃服务也不错里面装修古香古色从我们的停车场上楼很...
2021-01-05 22:36
xjhm7223
烧麦贵是有道理的三鲜里面应该有虾仁莩荠肉等很好吃服务也不错里面装修古香古色从我们的停车场上楼很近就吃到了美食下回尝尝别的附近好吃的太多
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3.5分
评分:
可以输入1000字
- 下面有图,餐具都有缺口【推荐菜】烧麦的味道还可以,觉得羊肉的和三鲜的比较好吃,素的味道一般。5折消费金骆驼
2015-09-27 23:17五好青年yu某某 都一处烧麦在北京也算有名气啦,很多家分店。【位置】前门店位于前门大街上~过了全聚德走不了多久就是了~旁边是吴裕泰。【到达方式】地铁2号线前门站下车,走到前门大街直行即可~在左手边方向【环境】一共两层...都一处烧麦在北京也算有名气啦,很多家分店。【位置】前门店位于前门大街上~过了全聚德走不了多久就是了~旁边是吴裕泰。【到达方式】地铁2号线前门站下车,走到前门大街直行即可~在左手边方向【环境】一共两层,还算宽敞。桌椅什么的比较古风,卫生凑合吧。有免费接的热水,不过接水的杯子不是一次性的,看起来不是很干净的样子。卫生间环境很差-_-#一共就三个门两个都是坏的,也没有人清扫一点也不干净。【服务】服务员都不太够用,叫了半天才过来一个,点餐都不用点餐的那个小机器的,也不用本子记下来,听我点完一遍就走了-_-#回来拿小票一看果然少了好几个,哪有这种服务的。中秋节满150送月饼,还写在小票上算他们销量的。不管是结账的还是点餐的服务都不好。这种店屌炸天的服务态度也是好久没遇到过了。【关于餐具】盘子碗啊什么的都有缺口的-_-#我不知道是店里为了营造店面的历史底蕴啊还是怎么的,这种价位就这餐具真是让我醉了。下面有图,餐具都有缺口【推荐菜】烧麦的味道还可以,觉得羊肉的和三鲜的比较好吃,素的味道一般。有名的乾隆白菜也就那样吧-_-#就一凉拌白菜。爆肚味道一般。【人均消费】80左右。大众点评有9.5折消费。【说明】大众点评上的价位给的是错的,点评里写的烧麦都是46左右,实际店里是55左右。 - 要了鲜肉和三鲜烧麦,感觉那个面皮实在太干了,吃起来口感十分干,里面的肉也是干巴巴的一点都不好吃实用
2015-01-30 23:30qunar用户 带爸妈在前门、大栅栏片区逛,因为他们对隔壁的全聚德不感兴趣,就找了这家餐厅吃,在前门片区看起来还算是比较正点的,感觉很有历史味道就门口的文案写起那些历史什么的。里面主打烧麦,北方的烧麦和南方吃起来...带爸妈在前门、大栅栏片区逛,因为他们对隔壁的全聚德不感兴趣,就找了这家餐厅吃,在前门片区看起来还算是比较正点的,感觉很有历史味道就门口的文案写起那些历史什么的。里面主打烧麦,北方的烧麦和南方吃起来不一样的。三鲜、肉以及海鲜烧麦,一屉价格48-88元不等就8个,高峰期得和别人拼桌可以刷卡结账。要了鲜肉和三鲜烧麦,感觉那个面皮实在太干了,吃起来口感十分干,里面的肉也是干巴巴的一点都不好吃。乾隆白菜听起来很很牛的名字,菜叶麻酱加很多味精,吃了咸微甜还有麻酱粘口感觉并存,就我们一家三口的体验,一致认定不会再来了,人均70左右。 - ...炒肝里面有肥肠和猪肝吧,东西略少主要是汤汁,那股味还很特别,加了蒜末和卤料的汤汁味道喝起还不错
2021-01-05 19:20ekzf5664 老北京炒肝当地特色,应该加了淀粉调和才会黏黏的感觉,炒肝里面有肥肠和猪肝吧,东西略少主要是汤汁,那股味还很特别,加了蒜末和卤料的汤汁味道喝起还不错!
- [薄荷]环境:2层楼,基本上满位,很多都是老北京自己来吃。[服务铃]服务:接待的人员不多,但都还可以
2021-01-06 00:08zubm4085 [薄荷]环境:
2层楼,基本上满位,很多都是老北京自己来吃。
[服务铃]服务:
接待的人员不多,但都还可以。
上菜时间很长,因为烧麦都是现点现包现蒸,不要饿急了去,肯定饿晕。 - 也是历史悠久的老北京了,乾隆年间就有的民间吃食,好么多好评都挂在墙上了,不仅仅是荣誉,东西是真的好吃
2021-01-05 21:07resh0008 都一处·烧麦馆(前门店)
很好很好吃的烧麦馆啊!也是历史悠久的老北京了,乾隆年间就有的民间吃食,好么多好评都挂在墙上了,不仅仅是荣誉,东西是真的好吃, - 事实证明好的东西都值得等待,皮薄内陷丰富,口感嫩滑,里面的内馅调得很好味道很鲜美可口
2021-01-05 19:17emdu6253 三鲜烧麦(普通)特推!好吃,只不过烧麦都是现做,要等一段时间。事实证明好的东西都值得等待,皮薄内陷丰富,口感嫩滑,里面的内馅调得很好味道很鲜美可口。 - ...调调,皮薄馅嫩一口爆浆,可惜本人内存有限,据多胃vv介绍驴打滚也不错,吃了咸的吃甜的,国际惯例
2021-01-05 17:55oios4598 烧麦尝了一个,是我喜欢的调调,皮薄馅嫩一口爆浆,可惜本人内存有限,据多胃vv介绍驴打滚也不错,吃了咸的吃甜的,国际惯例。
- 我来这家只吃烧麦,季节合适再来份炸三角,另外期待正宗的马连肉能恢复。最后再来碗香甜的粥,满足的一餐
2020-12-31 22:34peye5929 都一处烧麦馆始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的历史。起初经营小菜,因乾隆帝赐匾取名“都一处"。同治年又增添了烧麦。现在主营各种烧麦和山东风味炒菜。
点了招牌的猪肉烧麦,三鲜烧麦和什锦烧麦。猪肉烧麦...都一处烧麦馆始建于乾隆三年(1738年)距今已有250年的历史。起初经营小菜,因乾隆帝赐匾取名“都一处"。同治年又增添了烧麦。现在主营各种烧麦和山东风味炒菜。
点了招牌的猪肉烧麦,三鲜烧麦和什锦烧麦。猪肉烧麦汁水饱满,三鲜烧麦馅好皮薄。什锦烧麦由三鲜,羊肉,牛肉拼成一笼,各种口味都能品尝到!最后再来碗香甜的粥,满足的一餐!
我来这家只吃烧麦,季节合适再来份炸三角,另外期待正宗的马连肉能恢复 - 元旦最后一天去天安门看看顺便附近吃点饭找到这家百年老字号主打烧麦菜单看的眼花缭乱最后优中选优点...
2021-01-05 22:33egrt5839 元旦最后一天去天安门看看顺便附近吃点饭找到这家百年老字号主打烧麦菜单看的眼花缭乱最后优中选优点了汤烧麦丸子小菜主菜总的来说丸子味道差点意思其他都很正宗 - 烧麦贵是有道理的三鲜里面应该有虾仁莩荠肉等很好吃服务也不错里面装修古香古色从我们的停车场上楼很...
2021-01-05 22:36xjhm7223 烧麦贵是有道理的三鲜里面应该有虾仁莩荠肉等很好吃服务也不错里面装修古香古色从我们的停车场上楼很近就吃到了美食下回尝尝别的附近好吃的太多
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