我喜欢良山，尽管总是坐在路边，看着阿姨和师傅认真的料理食材，每道菜总是特别带锅气。 金砖之后，路上已经不让拜桌子了，厨房的后头别有洞天，大小两间房，小间的大桌差不多算包厢了。 厦门少有的蒸鱼放辣椒，火候恰好鱼肉滑嫩而且微辣爽口。蟹不用干煎而是红烧，酱油承托的蟹肉滋味更甜美。活虾白灼大只饱满肉甜。猪腰豆腐糖醋肉是老三样每次必点，糖醋肉甜酸好下饭，可惜猪腰口感没有之前的活。炸海蛎颗粒爆满而且新鲜，犹豫是第一次点，偏酱烧味好下饭，基本上都是下饭的菜，趁热吃都超棒。 良山在我看来不同于厦门常见的大排档，比较像邻家排档，菜品味道都很家常，还有一点是不让喝酒哦，做菜的叔叔阿姨只想让客人回归家常，认真好好的吃顿饭吧。

若非市容改造规范店铺广告牌，良山的店招永远是一张A4纸贴于门外。这家开了二三十年的海鲜排档，在厦门建城后首条街道上，原先骑楼与旁边小巷的桌椅因市容整顿不能摆了，以致于室内两个小房间桌椅挤挤挨挨，一张大圆桌上同时有两三组不同人马用餐情景寻常可见。食客们笑言:这一不小心，夹到别人的菜啦！ 良山的环境不好，但生意很好！食材新鲜，价格实惠。没有高大上的食材，海鲜品种基本上都是家常可见的。适合上班年轻族群聚会与背包客，讲究实惠，对用餐环境要求不高的客群。推荐菜肴:炒猪腰、糖醋鱼……

之前就在网上看到推荐这家，从中山路步行街走过去大概10多分钟吧，去的时候已经没有位置了，记得要先点菜，这样店家才会把你的排在前面，三个人点4个菜，花蛤很鲜，而且还大个！！！鱿鱼也不错，结账的时候才130多，性价比很高！就是出菜有点慢