舌尖上的快递小镇    珍馐美馔   地道食材   无需远行即可品尝千里之外的地道美味 ———————— ◤店名◢圆宴中餐厅 ◤坐标◢上海新虹桥蛟龙凯莱酒店内（华卫路89号） ◤特色◢食材新鲜，利用速递优势，搜罗各地鲜美食材，无需远行即可品尝千里之外的地道美味。 ◤价位◢大厅人均50元，包厢人均200元起。 ◤营业时间◢11：00-14：00  17：30-21：30   ———————— ◤糟鸡◢★★★★★ 糟鸡是上海特有的一种做法，肉质嫩而不散，糟味也烧的很透，非常入味，细细嚼来，咸鲜中透出酒意，人微醺。 ◤金丝凤尾虾◢★★★★★ 金黄酥脆的外皮裹着鲜嫩滑爽的虾仁，一口咬下去，层次分明，外皮酥脆，虾仁滑爽，加上厨师的精美装盘。 ◤清蒸大闸蟹◢★★★★★古人咏蟹：“白似玉，而黄似金，已达色、香、味三者之至极，更无一物可以上之。” 秋意渐浓，最是食蟹佳期。昨天还在阳澄湖的蟹，今天就是餐桌上的美味。肉质紧实、肥嫩多汁的蟹肉，配上红膏满盖、油脂鲜香的蟹黄，清蒸留鲜，不加醋盐而五味全，一口抿下，满嘴膏香。 ◤娃娃鱼全家福◢★★★★ 红烧娃娃鱼，有极品美味“活人参”之称。色泽红亮，肉质细嫩，软烂鲜香，汁浓味醇。 ◤酒酿蒸鲥鱼◢★★★★★ 绍兴花雕酒+鲥鱼+自制酒酿+金华火腿；所有的元素均由圆通速运过来。古法花雕酒做法是儿时家乡的味道。用花雕酒蒸出的鲥鱼不仅肉质细嫩，还带着花雕的香味，苏东坡有诗赞曰：“芽姜紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。尚有桃花春气在，此中风味胜鲈鱼。” ◤迷你佛跳墙◢★★★★★ 在《向往的生活》第二期中，“吃货”专业户陈赫点名要吃“佛跳墙”！ 从佛跳墙问世以来，就一直是宴席上的经典大菜，材料名贵，工序繁复。迷你版的保留佛跳墙的珍贵食材如原只鲍鱼、花胶、排翅、关东海参等。金黄汤底则以鸡肉、瘦肉、金华火腿等清炖而成，每一口皆是香浓馥郁，尽收海味精华。 ◤冰镇宝塔菜◢★★★★★ 吃完一桌的珍馐美馔之后，一份冰镇宝塔菜来当做收尾最合适不过了！宝塔菜在这几年开始流行起来，口味纯净鲜香、营养也很丰富。