马家水饺在安阳一带名声大震，远近闻名，每天吃饺子的人车水马龙、门庭若市。 马家水饺有荤馅、素馅，荤馅中又分精肉、羊肉，馅中又分大葱、韭菜、芹菜、三鲜等。品种俱全，应有尽有。饺子大小均匀、皮薄馅多、味道鲜美、价格适宜、各有特色，不愧是安阳别具风味的地方小吃。