孙树强也是淄博的老牌熟食店了，主要以酱牛肉为特色，味道确实比较好吃，不过这几年随着牛肉价格的上涨，价格也比以前贵多了，另外猪肝也是不错的. 要论人气显然是没法跟国梁烤鸡以及康都炸肉比，但这家的酱牛肉还是值得品尝的.