水盆羊肉是渭南人最早的泡馍，口味独特，吃法也很多，这家算很正宗的蒲城口味，肉量也不错，馍烤得又香又酥脆。入冬的时节，羊肉的鲜美和清汤的滋补，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷 ，胃里暖和。环境优美，干净。服务温馨，让人有种在自己家吃饭的感觉。