位于澳门Galaxy Hotel百老汇的福龙葡国餐是澳门最经典也是最地道的葡国菜，是米其林星级餐厅，也是澳门新马路拥有历史最长的葡国菜餐厅,本餐厅的招牌菜有咖喱蟹、葡国烤鸭饭以及芝士包。这次如愿全部品尝到了招牌菜。咖喱蟹是我吃过最好吃的蟹，肥大的蟹脚，整只把盘子都装满，远远就能闻到咖喱蟹的香味，蟹肉饱满细腻新鲜无比。葡国烤鸭饭真的是太香了，饭中间带着浓香的鸭肉丝, 吃上一口让人陶醉在饭粒与鸭肉丝的那份美味。这家店的经典招版菜了，原以为看到的只是一碗米饭而已，怎么没有看到鸭肉，当用筷子慢慢打开饭后，饭的中间夹着了鸭肉丝才是饭的精髓所在，听厨师介绍说这道饭要经过几道工序才能完成。餐厅里的每一道菜都很葡式，在澳门要是感受下葡国菜的话来这一家就对了，餐厅里的装修风格都保留了当时那样的风格，浅黄色的墙，马赛克的桌子，橙色的地板，连椅子都很特别，不难想象这种风格在当时还是现在都保留着。拔丝的芝士要趁热吃，这是一道经典的葡国菜，被烤得金黄色的芝士配与沙拉，热气腾腾的时候可以拉得很长很长的丝，远远就能闻到芝士的清香，当凉了后就不能拔丝了，所以要趁着热吃。红色的水果酒也是这有餐厅独有的饮料之一，味道有点像葡萄酒的味道，加入了些水果冰镇，配上葡国菜这味道真没得说，好喝。烤鸡肉的做法很独特，和我们平常吃到的烤鸡肉不一样，里面是先烤好后，再进行加工，外面加了特色的酱料，酱料有点微辣，配上薯条一起吃香味独特，除了招牌菜外，还有海鲜，沙拉面包等菜品。不管是当地人还是游客到这家用餐的人挺多的，特别是本地人对葡国菜怀有独钟，那份味道依旧是几十年前的味道，熟悉的味道，儿时的味道，让人回忆的味道。 也许每个地方都有那么几家很老的餐厅，代代相传下来的，味道还是最初的那份味道，更多的是几代人的美食回忆，就像福龙葡国餐厅一样，几十年来味道还是一样。若你到澳门来旅行的话，不妨来这家餐厅品味老澳门的味道。性价比很高的Galaxy Hotel群芳自助餐 澳门是个美食的天堂，澳门有太多太多来自全世界的美食汇聚在此，让更多人不用去国外就能品尝到来自全世界的美食，来澳门记得去吃自助餐最划算，银河酒店一楼的群芳自助餐就是个不错的选择，用餐环境优雅，最近推出淮阳菜系列口味不错，海鲜，三文鱼，南非蓝色天使龙虾最推荐，品种非常多，无限量供应。是你到澳门旅游值得一尝的自助餐。来澳门多次，每次到澳门我都会去品尝价但性价比最高的还是澳门的自助餐，这次来澳门还是一如既往的吃自助餐，银河酒店一楼的群芳自助餐也算是这次来澳门的一大惊喜了，澳门每家大型的酒店都有自助餐，这家群芳自助餐也算是性价比比较高的自助餐之一。群芳自助餐厅的用餐环境很好，桌面上的餐具摆放得整齐无比，坐在这里用餐真的能多吃好几碗呀，说到自助餐应该很多人会问这家自助餐的菜品丰富吗？自助餐菜品还是很丰富的，像海鲜区的三文鱼、刺身、帝王蟹脚、冰镇对虾，还有现场剥开壳的生蚝、海螺、青口等等喜欢吃海鲜的就有福气了，无限量供应。最近推出的淮阳菜口味很不错的，各种菜品让你吃都吃不完。还有龙虾，听厨师说这种龙虾是从南非进口的天使蓝龙虾，做成两种口味一种是不辣一种是辣味的，每次只能拿一只龙虾，吃完后可以再拿，无限量供应，喜欢吃海鲜的来这家吃真的是有福气了。巨大块的烤牛肉，要吃多少师傅就会帮你切多少，味道非常好吃，还有一个酱香排骨，真的好吃，排骨的肉很鲜嫩，吃到嘴里润滑无比。还有一个美食天天排队，那就是煎带子，海鲜的一种，现场煎出来的味道很鲜，难怪有那么多人在那里排队等着。餐厅里有很多孔雀雕像，是这家餐厅的一种文化，美食文化雕刻得栩栩如生，除了海鲜肉类外，还有很多种甜品拱选择，第一种甜品都 做得很精致，有一种甜品值得一尝，就像煎饼果子一样的方法把薄薄的皮先煎好，然后加入圆形的冰淇淋包起来，这种吃在嘴里有冰凉和煎饼皮的香味混合在一起的味道，让味蕾充满了很独特的感觉。欣赏银河酒店钻石喷泉的梦幻魅力 当你第一次来澳门Galaxy Hotel的时候，步入钻石大堂的前会被这里的钻石喷泉所吸引，特别是在晚上的时候，各种色彩的灯光照射在喷泉上，随着舞动的音乐而慢慢升起，梦幻般的水珠细如烟雾，漂浮在空中，巨大的珠窗在五颜六色的灯光下又显得更加梦幻，让人看上一眼就想前往观看整个过程，慢慢直中间的巨大钻石升发出四射的光茫，美丽无比。会随着时间的进行会有气雾一样飘逸着，到了最后面一个巨大的钻石从喷泉的中央升起来，发出闪闪发光，非常的梦幻，每半小时会有一次这样的演出，看上去真的很美，给每位前来银河酒店在钻石大堂都会被这么梦幻美丽的喷泉所吸引过去观看。喷泉的上方是长长的圆形水晶帘，通过不同颜色的灯光照射在水晶上发出金光闪闪，喷泉会随着时间的进行灯光的颜色也会随着改变，每一处都让人联想到梦幻般的色彩，也许每个酒店都有自已的特色一景吸引着更多的客人来前观看欣赏，这就是酒店的魅力。随着时间慢慢的进行着，水晶灯也被灯光照射出不同色彩，水晶晶莹剔透，前来Galaxy Hotel的客人越来越多，对第一次来Galaxy Hotel的客人最初的印象就是钻石喷泉，看到后对这家酒店的印象更深刻，对这家酒店更家向往。澳门Galaxy Hotel真的好大，单单商场店铺就有几百家，在酒店里逛一整天都逛不完，不单单有吃的还有各种店，一天感觉还逛不完，每家店铺装修得很华丽，高贵。像一些国际品牌店在这里都可以买到，包包衣服店最多，每个前来银河逛街的都惊喜万分，逛累了也可以吃些美食，从早上开始逛到晚上，再看看美丽的夜景，这样美好的一天就过去了。澳门夜景美如画让人难以忘怀 如果说澳门的夜色会让人陶醉，让人喜欢上这种优美的夜，那么澳门Galaxy Hotel的夜色更让人流连忘返，我们经常说一个地方能让你从老远坐个飞机而来可能是因为那里有曾经吃过难忘的美食，也有可能那里曾经看过的夜景。澳门Galaxy Hotel越夜越美丽。这样美丽的夜晚让人难以忘怀。夜晚的Galaxy Hotel灯光初上，酒店的金色外墙被灯光照得像金子一样的光，从酒店的外观房间的灯光看入住率非常高，从远处看酒店的夜景更是美丽，澳门除了美食，澳门的夜景也不容错过，每天傍晚华灯初上一片通火光芒，把整个澳门绘出了一幅美丽的夜景画。

老实说，吃之前对这个焗鸭饭还真的不抱太大的希望，因为以前没吃过，所以想着尝一下。但尝过以后觉得真是被惊艳到了，首先这个饭一端上来就闻到一股淡淡的香味，即有米饭的醇香，又夹杂着鸭肉的清香；其次这个饭表面有一层稍硬一点的烤过的饭层，入口刚好嚼的动，与下面软软的饭相互映衬，相得益彰；再次在下面的软软的饭中间有大量的鸭肉条，鸭肉的香味已经渗透进软软的米饭当中（允许我擦一下口水），货真价实，真材实料。这么大一盘，一个人干完，嘿嘿。最后说说价格确实有点小贵，198葡币加10[%]服务费，要218，不过来一趟不容易，值！

份量很足！服务很好，老板娘的确如闻名般很热情，服务员都很及时换碟，都是说英文的，不过不要紧，慢慢表达还是能互相明白的，有个服务员是会粤语的，都很好服务。味道也是别具一格，值得来试试，来澳门我觉得葡国菜比猪扒包葡挞更具吸引力。虽然为了找路夫妻俩少不了冷架，最后还是很满意的，哈哈。老板娘还热情地送了甜点，谢谢！