【胡氏大盘鸡】一家大盘鸡做得很棒的餐厅。【餐厅简介】该餐厅主打大盘鸡，是西南高教区大盘鸡做得比较好吃的餐厅了。富有嚼劲的鸡肉，略微辣的汤汁，拌上劲道的面条，是最传统的一种吃法，也是最值得推荐的。 【菜品口味】该餐厅的菜品以大盘鸡为主，其他的基本是一些凉菜和烤串。大盘鸡有南瓜口味和土豆口味，个人推荐经典的土豆口味，符合传统。五年来，在这家餐厅吃过不下10次，基本每次就点一盘小份的大盘鸡、一个凉菜和两碗米饭。鸡肉的口感非常好，略微偏辣的味道刺激了食欲，也算是一种享受吧。 【就餐环境】该餐厅环境一般，除了桌椅，没有其他的装饰了，更谈不上意境了。桌椅挨得比较近，感觉空间不是很开阔。人多时，餐厅环境比较喧闹。 【性价比】小份大盘鸡价格在60元左右，分量还是很大的，基本能满足两个人的饭量。人均消费在40-50元左右。 【服务态度】服务态度还行，就是觉得服务规格一般，比较大众化。 【温馨提示】①上次去吃的时候，发现餐厅名字改成胡杨风大盘鸡了，不知道是不是换老板了，感觉味道不如以前好吃了。②之前吃的时候鸡肉里基本没有鸡脖子，肉质还是很不错的，后来几次都有一些，餐厅服务理念是不是懈怠了，个人比较不喜欢吃鸡脖子。