老闫家已经是一家老店了，名气很旺，食客路过这里，十有八九被勾进去。面条煮得火候正好，绿油油的面身看着就有食欲，吃起来也筋道十足。配料有土豆丁、胡萝卜丁、肉臊子，辣子味足，拌着吃很给劲；面汤浓稠，原汤化原食再好不过。重点是：这么多年来，不涨价不减料，值得称道。