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竹间葫芦鸡
竹间葫芦鸡
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葫芦鸡是秦馔中一道招牌菜。葫芦鸡,历来又尤以西安饭庄烹调制做最为拿手,风靡海内外,为食者夸赞不绝口,…
葫芦鸡是秦馔中一道招牌菜。葫芦鸡,历来又尤以西安饭庄烹调制做最为拿手,风靡海内外,为食者夸赞不绝口,为三秦名食的代表作。他家的葫芦鸡色泽黄亮,香气扑鼻,大小适宜,入口皮酥肉嫩,不油不腻。加上配有的椒盐、辣椒两种蘸料,可以自由选择。其他家常菜也都挺地道,拔丝红薯,甜甜的味道,很香,一定要试试。环境就是个农家乐,服务更是牛气冲天,但味道确实好,值得一去。
人均:
47元
特色:
豆芽炒粉条 豆角茄子 莲菜炒肉 竹间自酿稠酒 葫芦鸡 竹间稠酒 拔丝地瓜 恶劣的服务态度 稠酒 锅盔辣子 大豆芽炒粉条 烩三鲜 葱花炒蛋 拔丝红薯 鱼排汤 饺子皮 醋粉 烧腐竹 大烩菜 家常豆腐 松鼠鱼 农家烧豆腐 饺子 米酒
电话:
029-85841383
地址:
长安区郭杜杜回村凤林南路(近西安外国语大学南门向西400米)
旅游时节 交通指南 小贴士
交通指南:
公交
乘坐322、426路公交车到【郭北村】下车,步行前往。
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整只鸡油炸,外皮酥香可口,鸡肉很嫩但偏淡,蘸上配的辣椒面食用味道好些。地道的西安菜
2017-12-06 21:17
驼妞
地道的西安菜。整只鸡油炸,外皮酥香可口,鸡肉很嫩但偏淡,蘸上配的辣椒面食用味道好些。 鸡的下方还有咸香味的脆饼,我挺喜欢。图文来自去哪儿网聪明旅行家@Ting酱
整只鸡油炸,外皮酥香可口,鸡肉很嫩但偏淡,蘸上配的辣椒面食用味道好些。这道菜总体无功无过
2016-11-06 11:46
Ting酱
地道的西安菜。整只鸡油炸,外皮酥香可口,鸡肉很嫩但偏淡,蘸上配的辣椒面食用味道好些。 鸡的下方还有咸香味的脆饼,我挺喜欢。这道菜总体无功无过。
西安饭庄前主厨在这里开的农家乐,主打葫芦鸡,非常好吃,周末人满为患,都不见得有地方坐
2015-11-18 15:57
lovesamoyed
西安饭庄前主厨在这里开的农家乐,主打葫芦鸡,非常好吃,周末人满为患,都不见得有地方坐。其他的烩三鲜和饺子还有拔丝红薯也很不错
重口味儿的人应该觉得好吃。 那两个馍要是都吃了也不少了,每次吃都剩下一半
2015-01-28 11:10
去哪儿用户
吃过这么些日子才想起来点评,使劲想了半天才想起来我吃的是水盆牛肉,18一碗。 就在老米家羊肉泡馍旁边,也卖泡馍,小炒之类,我觉得泡馍是把饼掰好了再放汤,我吃的这个是上来一碗有肉和粉条的。 标配都是两个...
吃过这么些日子才想起来点评,使劲想了半天才想起来我吃的是水盆牛肉,18一碗。 就在老米家羊肉泡馍旁边,也卖泡馍,小炒之类,我觉得泡馍是把饼掰好了再放汤,我吃的这个是上来一碗有肉和粉条的。 标配都是两个馍,我几下就泡里了,没有那么充裕的时间。汤颜色很深,味道挺重的,就和兰州拉面里的汤一个味儿,牛肉好吃,虽然只有两大块儿,清炖的很香很嫩。 那两个馍要是都吃了也不少了,每次吃都剩下一半。 重口味儿的人应该觉得好吃。 环境就不能提了,到处黑乎乎油腻腻的。 服务的看着像自家孩子,听说话就不像上过多少学的样子。
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