一家开了六十年的老字号，仍坚持古法炮制烧鹅和烹调菜肴，仍坚持用自家基地养的鹅满足需要，仍坚持不开连锁加盟模式，坚持出品质量的一家中餐馆。 烧鹅、鹅肠是必点菜式，烧鹅配上一碗濑粉是绝配；姜葱蒸鱼也是值得推荐的之一。 裕记不愧是米其林星级饭店。

食物好吃，就是价格稍贵了一些，最出名的是烧鹅，上桌的时候还是热热的，而且不会太肥腻，配上酸梅酱，好吃得停不下来，下单一定要快，这是限量供应，抢手得很，还有豆腐，鹅肠都不错，服务一般，久久一次可以喔。

一分价钱一分货哦！裕记大饭店的烧鹅贵得其所，烧鹅的味道一流哦！到港是必须去拔草的地方之一！ 一口咬下去，鹅肉满香一口，鹅肉一点也不觉得老、柴… 2019年春节放假后特意去呀……实在是舍不下这一口鹅肉…太好吃了……

被誉为香港最好吃的烧鹅之一，果然好正！。每天都络绎不绝的客人，尤其是假日，排队就要趁早了，平时都要排队才能买到的那几款，很快就会卖完了。烧鹅十分肥美外爽 而鹅滑十分好食 必吃，到深井除了为了烧鹅，既然来了，还有烧鹅啦！豆腐啦！鹅红啦！乌鱼扣啦！鹅肝啦！好吃，好吃，超级好好吃！这里是我们光顾了好几次的店喔。