作为一个火车和火车头迷，这个博物馆是必须参观的，作为一般游客，可能也会有兴趣，当然，比如看看蒸汽动力的机械构造，比如西班牙铁路的奢华的含义等等，这是真的，这博物馆不是很大，但是在马德里的艺术和建筑之后，能看到这些机械非常棒。

3.火腿博物馆（普拉多店) 推荐指数：*****物美价廉，遍地都是分店 在马德里这两天净跑博物馆了，除了两个吃精神食粮的，还有一个吃真的粮食的，就是这个Museo del Jamon，是一家连锁的饭店+火腿店，马德里有很多家，↓照片里是我们住处附近的，我们去吃的是普拉多博物馆附近的。店里既有快食的吧台式座位，也可以坐下来照着菜单点菜慢慢吃。我们这一餐点的都还挺棒的，伊比利亚火腿配蜜瓜，辣香肠，海鲜饭。伊比利亚火腿名不虚传，刚放到嘴里口感有点怪，但是越嚼越透出一股咸香。因为贵，所以火腿也都片得极薄，隔着火腿片叉子清晰可见。这盆海鲜饭我们等了很久，这也是此行的第一顿海鲜饭。因为没有比较，所以没有伤害，只有爱，也可能是因为我们确实饿了累了。这盆饭比较特别的地方是它的米偏黄，且配料中有豆角，后面吃到的海鲜饭颜色都偏红。另外，这里面还有很多鸡肉，最后我们拼了老命也没吃完这个“两人份”。

路上路过攻略中大名鼎鼎的火腿博物馆，爱好火腿的老公怎么能错过，当然得进去品尝一下，里面的人丝毫不比圣米格尔少啊，真不知马德里哪来那么多人。进门分成左右两边，左边是卖打包带走的火腿，4J级别和5J级别的都有，但感觉片火腿师傅的技术一般，片出来的火腿没有达到餐馆那种可以见到盘底花纹的水准。所以我们也没有在这里打包。商店的顶上可就是各种著名火腿供应商的5J火腿了，其实卖整个火腿的基本都是餐馆，毕竟自家没有那么好的设备和那么好的技术去切火腿，而同样的火腿，片的技术的好坏直接决定了入口的口感，片的过厚的话，5J的火腿也只能吃出3J的水准。而商店的另一边，就是一圈的小吧台，大家可以坐在吧台上点上点喝的，点一点火腿、血肠之类的，一圈大概几十位客人，但只有三个服务员，但这三个服务员动作真的超快，可以看看图片里的大叔，一次性倒两杯啤酒，期间还能盛三盆火腿肉，两份血肠，还有收一次银，就看到三个大叔在连轴转，工作效率太高了。我点了一份苏打水，老公点了份啤酒，然后点了份5J的火腿，结果服务员先给我们上了一份血肠和一份火腿肉，我们以为上错了，结果发现周边每个人都有，估计是卖啤酒送的吧，反正我们也听不懂，看不懂，大叔这么忙，也不好意思打扰他，随便了，反正这里价格便宜，点一堆东西也超不过10欧。出人意料，这个火腿肉真的超好吃，虽然西班牙一般人都会给你推荐著名的伊比利亚火腿，但这个火腿肉真的不错，而且价格便宜，这么一份单卖的话都不到2欧，肥瘦相间，像是一般的火腿午餐肉，但好像又有皮冻的口感，吃下去又不失嚼劲，很推荐打包回去当夜宵。相比之前的火腿肉，这份火腿就很一般，肥瘦纹理看着就不像我们点的最高级别，切的实在太厚，于是还和服务员核实了一下是否上错了，得到的答案是就是图片上最高级最贵的那一款。心中小小的失望，不过估计这种平民化的小店也请不到太牛的火腿师傅了，勉强凑合着吃吧，口感还是不错，但太厚了，味道就偏咸了，而且要嚼很久，嚼到我的大牙肉也表示要罢工了，比较失望。没多久，几盆肉就被我们消灭了，找来大叔结账，大叔很快就给我们算出来了，谁说西班牙人数学不好的。大叔看一眼我们的盆子就给我们报了价格，不过后来看血肠和火腿肉还是给我们算了价格的，估计是大叔上错了吧，不过价格便宜，而且味道确实不错，我们也不怪他了，爽快的买单走人。出门的时候看到了这里的片火腿师傅，都没有固定火腿就直接片了，也太随意了吧，怪不得片出那么厚的火腿。总之，这里的火腿，我并不推荐。

晚上在马德里本地的小酒馆，喝上一杯本地啤酒，还是很享受的。在太阳广场附近的小巷子里，有一家挂满了火腿的馆子，本来就是想过去拍个照，进去发现里边别有洞天，已经快到了凌晨12点了，里边满满的挤满了西班牙人，刚下班的、上夜班在等时间的、老年夫妻.....他们都站在柜台前，拿着酒杯，聊着天，手边有的还放着一个面包。啤酒0.9欧一杯，1欧不找零，给你一个mini火腿小面包。啤酒真的是有一种难以言喻的清香，配上里边有薄薄的一片火腿肉的面包，这个夜宵我必须要给100分。后来我才知到，我们误打误撞的这家小酒馆，其实是马德里当地美食排名第一的“火腿博物馆”！没错，它不是博物馆，只是火腿比较多。看来吃货的鼻子，不需要引领都能找到最美味的地方。

马德里满大街都是火腿博物馆，也不知道哪间是正宗的，反正我们去了2家。在规模小一点的吃个9欧元的火腿套餐，2大碟肉，都是生的，入乡随俗，建议大家都尝尝。虽然我们对生肉不排斥，但这真是非常非常重口味，咸得吐舌头。后来我们打包，一直吃到巴塞罗那的最后一天，夹着餐厅打包的“扔死狗”吃，还真挺好吃的。可能咸晕了头脑，居然忘了买一些回去做手信，走没多久，又遇到一家规模大点的了。琳琅满目，任君选择，价格从5欧到28欧都有，还可以现场切、按重量算。除了火腿，还有各种芝士。 在我们挑选时，发现有个坐在BB车的熊孩子一直偷看我裙底。被我发现后，侧着脸，眨着可爱的大眼睛，咧开嘴笑了，大声打招呼：“Hola!”这孩子不得了，长大后必成撩妹高手。

由于之后要还要去西班牙很多个城市，此次在马德里就没有选择品尝海鲜饭等西班牙美食，而是选择了马德里遍布街头小巷独特的“火腿博物馆”，实际上就是一个品尝各种火腿的快餐店，当地人都喜欢来此用餐，点上一杯啤酒，再加上一两个火腿三明治，就这样站着解决了一顿饭。

垂涎了很久的火腿今晚怎么也要尝一下，西班牙火腿真是名不虚传， 每个火腿都是要几年以上的年龄了。价格基本上100克在4，5€左右，都是切成很薄的薄片，配上点面包，啤酒，香极了。如果允许，真是可以买回来一些存放着吃。

西班牙火腿，马德里最出名也最地道。火腿博物馆里面挂着各种各样的大火腿。因为晚餐有其他安排，我们就没有在这里吃，火腿博物馆有很多分店，酒店楼下就有一家，金鱼哥已经垂涎很久了。估计夜里就一定要去来顿夜宵。。。

众所周知，西班牙是个对美食有着狂乐追求的国度。撇开TAPAS、海鲜饭不谈，有一道被誉为欧洲七大食材之一的伊比利亚火腿，以独特的风韵存在于风景旖旎的伊比利亚半岛上。 此番既然来到西班牙，作为大吃货的我自然不能错过这等美食。