嘉年华世界自助餐被公认为是拉斯维加斯最好的自助餐，从比萨饼到蛋卷，从烧烤到寿司，再到新鲜的肉类，味道都纯正可口。这里有70多个品种的特色馅饼、蛋糕及糕点，各种菜系能满足不同口味的人群，因此它受到很多人的好评。