靠近龙华寺的一家主理淮扬菜的餐厅，开了些年头了，就在京剧院斜对面，地铁🚇11、12号龙华路站头下，很方便，离朵云轩也很近，周边交通还是相当便捷的。 楼下散座为主，早茶🔛时间很早，早上六点半就可过来体验下扬州人皮包水的惬意慢生活，包子之类的真的很划算！ 节假日么就吃得华丽些，楼上的包房deco比较老派，有很多字画等装饰，窗外还能见一片荷塘，盛夏光年时一定是一番美丽的风景！ 「老扬州煮干丝」刀工还不错，据说师傅都是当地人，所以味道还蛮正的，干丝吸附了汤汁丝丝入扣！ 「扬州盐水鹅」 鹅肉做的很嫩，上桌时还微热，咸度适中，咸香口感！ 国宴狮子头，吃扬州菜这道必吃，肥瘦相间，油而不腻，个头浑圆不散，汤很鲜，飘点🥬点缀着实搭！ 淮扬扒猪头 切分后完全看不出🐷的样子，浓油赤酱型，这道需要提前预约下，现在的🐷身价今非昔比！肉质很有弹性且并没有本帮的那种过甜，喜欢吃肉肉的不容错过！ 老扬州一品膏蟹，这个盛器很隆重！蟹正是肥美的时候，青蟹都切分好，蛋蒸🉐️很有水平，从吃口上来判断应该是土🐔下的🥚，很香滑！蟹壳比较硬都敲碎了，肉质挺饱满的！ 点心中意三丁包，笋丁、鸡肉丁、猪肉一个不少，包子发酵得不错，很有韧劲，要馅料更丰富就选五丁，多了🍤丁和海参，挺平价的！ 鸡汤煮小馄饨，很饱满的小馄饨一向是我馄饨控的大爱，加上鸡汤，鲜🉐️乱找眉毛[调皮] 菜水很丰富，选择度比较高，适合聚餐和家庭宴请！

目前包子都难买到啊！打了一圈电话，发现附近的老扬州早上就开门了。虽然东西品种不多，但各类包子还是有的。今天的三丁包子面皮有点粘牙，馅还是蛮好吃的。面条只有几个品种，选了阳春面。感觉面条没以前好吃了，品种好像不同了。以前阳春面的面条硬硬的，现在有点软铺铺的。

靠近龙华寺的一家主理淮扬菜的餐厅，开了又些年头了，跟亲故们节假日走一个，最喜发掘这些特色餐厅，吃下来人均也比较实惠！ 就在京剧院斜对面，地铁11、12号龙华路站头下，很方便，离朵云轩也很近，周边交通还是相当便捷的。 楼下散座为主，早茶时间很早，早上六点半就可过来体验下扬州人皮包水的惬意慢生活，包子之类的真的很划算！ 节假日么就吃得华丽些，楼上的包房deco比较老派，有很多字画等装饰，窗外还能见一片荷塘，盛夏光年时一定是一番美丽的风景！ 「老扬州煮干丝」刀工还不错，据说师傅都是当地人，所以味道还蛮正的，干丝吸附了汤汁丝丝入扣！ 「扬州盐水鹅」 鹅肉做的很嫩，上桌时还微热，咸度适中，咸香口感！ 国宴狮子头，吃扬州菜这道必吃，肥瘦相间，油而不腻，个头浑圆不散，汤很鲜，飘点点缀着实搭！ 淮扬扒猪头 切分后完全看不出的样子，浓油赤酱型，这道需要提前预约下，现在的身价今非昔比！肉质很有弹性且并没有本帮的那种过甜，喜欢吃肉肉的不容错过！ 老扬州一品膏蟹，这个盛器很隆重！蟹正是肥美的时候，青蟹都切分好，蛋蒸️很有水平，从吃口上来判断应该是土下的，很香滑！蟹壳比较硬都敲碎了，肉质挺饱满的！ 点心中意三丁包，笋丁、鸡肉丁、猪肉一个不少，包子发酵得不错，很有韧劲，要馅料更丰富就选五丁，多了丁和海参，挺平价的！ 鸡汤煮小馄饨，很饱满的小馄饨一向是我馄饨控的大爱，加上鸡汤，鲜️乱找眉毛[调皮] 菜水很丰富，选择度比较高，适合聚餐和家庭宴请！

来扬州餐厅 怎么可以不吃扬州的狮子头？ 这家的狮子头一定要推荐大家来店点击 因为老少咸宜，入口即化 不要以为白色的狮子头都是肥肉， 人家是手工制作，吃不出油腻的感觉非常的清爽。 江鲜肥牛打边炉。 河豚鱼骨头久煮出来的汤底滚烫之后， 放入肥牛和用刀劈的薄如蝉翼的河豚鱼片， 来一碗这个汤啊。鲜的眉毛都要掉下来了。