在百老汇的美食街逛了一圈，因为未到饭点很多店铺都人流稀少，转了半天发现这家荣记豆腐面食虽然店面小小，但吃客还有几个，就决定在这家吃吃看他家的招牌粉面，果然是主打豆腐味道真心不错，豆质滑嫩无豆腥味，蚝油包菜也清脆爽口

荣记豆腐面食大多数游客来了氹仔多半芝士为了去路氹区的各大酒店，或者是在官也街上买些手信带回家。其实在离这里不远的地方，还隐藏着一家不为游客所知的米其林推荐餐厅。荣记豆腐面食这家开业已经超过40年的餐厅，老店位于新马路附近，生意火到在氹仔又开了一间分店。一直深受街坊的捧场，水准是有目共睹。荣记豆腐面食荣记以豆腐花起家，自然东哥就要先尝一尝这里的金字招牌了。这碗豆腐花豆香很重，口感十分幼滑。再搭配上店家自制的姜汁糖水，可以去掉豆腐中的腥味，并且增添口感，十分不错。荣记豆腐面食这边的看家菜还有这份卤水豆腐，味道虽然清淡，但却不无聊。自制的卤水有淡淡的烧汁味道，略微浓稠，正好可以裹在豆腐之上。豆腐选用了传统老豆腐，口感要比平时吃过的豆腐要好很多。虽然卖相普通，但是绝对下饭。荣记豆腐面食虽然这里叫荣记豆腐面食，但是任性的东哥还是选了个米饭。既然这里豆腐做的很有特色，那就试了一下这道肉片蒸豆腐饭。豆腐蒸制后，口感和豆花略有不同。荣记豆腐面食不过依旧香味浓郁，肉片很嫩，浇上调味，整体十分清淡，却很下饭。很适合爱吃饭又口味清淡的东哥。荣记豆腐面食这里还有一道和豆腐无关的焗猪扒饭，也是非常受欢迎。这种酸甜口味的料理，东哥最爱，怎么有理由不来一个尝尝呢？由于这里的焗饭都是现点现做，所以都需要耐心稍等片刻才能吃到。荣记豆腐面食猪扒块大肉厚，浓浓的茄汁裹在猪扒之上，看着就有食欲。酸甜鲜香，每一口都那么让人愉悦，真心推荐啊！ 餐厅信息 名称：荣记豆腐面食(氹仔店) 地址：氹仔旧城区施督宪正街67A 新兴 花园地下A 人均：￥40

这家店在澳门氹仔的官也街和本岛都有，平时很多本地人去吃，套餐的价格比较实惠，一个人可以吃的很饱。有饭菜和饮料或例汤。套餐食谱隔一段时间会换一次，每天都有不同的套餐可以选。这家店是做豆腐起家的，所以这家店的豆腐比较出名，值得一试，和我们平时吃方法的不太一样哦！还有这家店的鸡汤米粉味道也很不错，想吃平淡的就选他了。