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太艮堡毋米粥·粥底火锅(岭南天地店)
太艮堡毋米粥·粥底火锅(岭南天地店)
点评(
165
条)
太艮堡毋米粥位于一个古老的建筑内,很有年代感,内部则是典型的中式风格,古色古香。据说这家店原本叫太良…
太艮堡毋米粥位于一个古老的建筑内,很有年代感,内部则是典型的中式风格,古色古香。据说这家店原本叫太良堡毋米粥,因为店面上的“良”字的一点有一些错位,被误认为“艮”,后来就一直沿用下来。餐厅有各种口味的粥,是这家店的招牌,值得品尝。
人均:
163元
电话:
0757-66691922,0757-66691822
地址:
良缘路岭南天地商业中心文明里6号
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*炸牛奶*顺德有名的炸牛奶,外脆内嫩,不论是口感还是甜腻度都刚刚好。一切食材,讲究新鲜、原味、地道
金骆驼
2015-04-15 16:02
La_Mia
【Location】岭南天地商业中心文明里6号(costa咖啡旁) 【Service】店在岭南天地的一所大宅中,走进去有一种庭院幽深的感觉。没有大厅,都分为若干个小厅,颇有岭南大宅的风味。价格看上去有点小贵,其实上菜后发...
【Location】岭南天地商业中心文明里6号(costa咖啡旁) 【Service】店在岭南天地的一所大宅中,走进去有一种庭院幽深的感觉。没有大厅,都分为若干个小厅,颇有岭南大宅的风味。价格看上去有点小贵,其实上菜后发现分量还挺足的。服务态度有点差,坐了半天不问服务员要菜单也不会主动给你,开水茶位也要5元。 【Food】毋米粥是顺德很有创意的一种火锅,用打成粉状的米粉熬成粥底,代替其他各类汤而成为火锅底。米粥无味,却有粮食的香气,同时还有很强的粘附性。先下的贝壳,鱼虾之鲜,尽附其上。再有土鸡的肉香,一层层赋予其中。一切食材,讲究新鲜、原味、地道。鱼虾贝类,都为鲜活之物。*炸牛奶*顺德有名的炸牛奶,外脆内嫩,不论是口感还是甜腻度都刚刚好。*油条*这是至爱啊,香脆好吃,配粥吃一级棒。
【口味】毋米粥,特色美食!【环境】环境很好,古色古香,很有特色 【服务】服务不错
2021-08-08 15:30
zijp4448
【环境】环境很好,古色古香,很有特色 【服务】服务不错 【口味】毋米粥,特色美食!其秉承“有米不见米,只取米精华”之精髓,烫食遵循“先荤后素”原则依次海鲜、肉、鱼、蔬菜。粥滚海鲜,确美味!
融合了这么多精华的粥,真的是挺不错,而且的话,那种绵绵的感觉是挺好入口的,这边的阿姨都可以提前分配好
2020-04-05 08:05
来自携程 网友
最后就是喝粥了,融合了这么多精华的粥,真的是挺不错,而且的话,那种绵绵的感觉是挺好入口的,这边的阿姨都可以提前分配好,可以加一两滴酱油进去就更加吊味道。
吃到最后还可以喝上一碗精华,实在不错,陈村粉,煎鱼饼很值得点上,就是价格偏贵,而且材料份量不算...
2019-05-19 17:50
来自携程 网友
就是果锅底是粥水,然后在里面放入各种自己喜欢的食材,吃到最后还可以喝上一碗精华,实在不错,陈村粉,煎鱼饼很值得点上,就是价格偏贵,而且材料份量不算很多,不过素材好,粥也很棉滑,服务应接不暇,不想等...
就是果锅底是粥水,然后在里面放入各种自己喜欢的食材,吃到最后还可以喝上一碗精华,实在不错,陈村粉,煎鱼饼很值得点上,就是价格偏贵,而且材料份量不算很多,不过素材好,粥也很棉滑,服务应接不暇,不想等的可得注意了。
雪花牛肉和牛滑是不容错过的火锅材料,可以吃到鲜甜味十足。这餐厅生意不差,午餐时间分已经全店满座
2019-04-23 05:21
来自携程 网友
这餐厅生意不差,午餐时间分已经全店满座。主要是用粥做火锅汤底,加上各式材料,又有专人服侍。雪花牛肉和牛滑是不容错过的火锅材料,可以吃到鲜甜味十足。
上的菜分量超级不足,一斤半计价的整条鱼估计只有一半分量上菜。真是只做游客生意的烂店!服务太差了
2018-12-16 13:51
来自携程 网友
就是靠顺德菜和在岭南天地吸引人。服务太差了! 服务员一进房间就弄坏客人东西还不道歉,因她的任认为只有彻底打烂了东西才需要道歉。上的菜分量超级不足,一斤半计价的整条鱼估计只有一半分量上菜。而且直接放旁...
就是靠顺德菜和在岭南天地吸引人。服务太差了! 服务员一进房间就弄坏客人东西还不道歉,因她的任认为只有彻底打烂了东西才需要道歉。上的菜分量超级不足,一斤半计价的整条鱼估计只有一半分量上菜。而且直接放旁边的菜架上,不帮忙烫也不说一下鱼到了。真是只做游客生意的烂店!!!
...海鲜在里面滚一滚,非常鲜美,几个小点伦教糕,炸油条也很精致美味,古色古香的桌椅、造型别致的灯饰
2018-11-28 23:15
来自携程 网友
招牌粥底火锅把岭南传统的生滚粥与清水火锅的做法结合起来,海鲜在里面滚一滚,非常鲜美,几个小点伦教糕,炸油条也很精致美味,古色古香的桌椅、造型别致的灯饰
以前去广州吃过,这次在佛山岭南天地,吃了一次,口味还是那样,但是服务比广州可差了不是一点两点
2018-11-27 08:13
来自携程 网友
以前去广州吃过,这次在佛山岭南天地,吃了一次,口味还是那样,但是服务比广州可差了不是一点两点。服务员板着脸,上墨鱼滑的时候放在旁边小桌,我说麻烦给放在桌子上吧,这时候为了方便上菜我们把桌子都空出来...
以前去广州吃过,这次在佛山岭南天地,吃了一次,口味还是那样,但是服务比广州可差了不是一点两点。服务员板着脸,上墨鱼滑的时候放在旁边小桌,我说麻烦给放在桌子上吧,这时候为了方便上菜我们把桌子都空出来了,服务员头也不回说,自己放,自己下(墨鱼滑)。问服务员要一点葱花,回来高速我说葱花要3块钱一碟,我们都愣了,那个饭店要一点葱花还要钱啊?我门说菜单上也没有写啊,服务员说我们后厨就这么定的。唉,好好的一个饭店服务也差点了吧。
...队可是一过12点就大排长龙了,粥可以当火锅底也可以像我们点一份,个人觉得鱼茸冬瓜粥还是非常赞的
2018-10-07 19:30
来自携程 网友
分量很足,去的时候不用排队可是一过12点就大排长龙了,粥可以当火锅底也可以像我们点一份,个人觉得鱼茸冬瓜粥还是非常赞的
2018-10-05 06:19
来自携程 网友
值得推荐的一家餐厅,除了人多,服务员忙不过来,其他挑不出毛病!
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- *炸牛奶*顺德有名的炸牛奶,外脆内嫩,不论是口感还是甜腻度都刚刚好。一切食材,讲究新鲜、原味、地道金骆驼
2015-04-15 16:02La_Mia

【Location】岭南天地商业中心文明里6号(costa咖啡旁)
【Service】店在岭南天地的一所大宅中,走进去有一种庭院幽深的感觉。没有大厅,都分为若干个小厅,颇有岭南大宅的风味。价格看上去有点小贵,其实上菜后发...【Location】岭南天地商业中心文明里6号(costa咖啡旁)
【Service】店在岭南天地的一所大宅中,走进去有一种庭院幽深的感觉。没有大厅,都分为若干个小厅,颇有岭南大宅的风味。价格看上去有点小贵,其实上菜后发现分量还挺足的。服务态度有点差,坐了半天不问服务员要菜单也不会主动给你,开水茶位也要5元。
【Food】毋米粥是顺德很有创意的一种火锅,用打成粉状的米粉熬成粥底,代替其他各类汤而成为火锅底。米粥无味,却有粮食的香气,同时还有很强的粘附性。先下的贝壳,鱼虾之鲜,尽附其上。再有土鸡的肉香,一层层赋予其中。一切食材,讲究新鲜、原味、地道。鱼虾贝类,都为鲜活之物。*炸牛奶*顺德有名的炸牛奶,外脆内嫩,不论是口感还是甜腻度都刚刚好。*油条*这是至爱啊,香脆好吃,配粥吃一级棒。 





- 【口味】毋米粥,特色美食!【环境】环境很好,古色古香,很有特色
【服务】服务不错
2021-08-08 15:30zijp4448

【环境】环境很好,古色古香,很有特色
【服务】服务不错
【口味】毋米粥,特色美食!其秉承“有米不见米,只取米精华”之精髓,烫食遵循“先荤后素”原则依次海鲜、肉、鱼、蔬菜。粥滚海鲜,确美味! 


- 融合了这么多精华的粥,真的是挺不错,而且的话,那种绵绵的感觉是挺好入口的,这边的阿姨都可以提前分配好
2020-04-05 08:05来自携程 网友

最后就是喝粥了,融合了这么多精华的粥,真的是挺不错,而且的话,那种绵绵的感觉是挺好入口的,这边的阿姨都可以提前分配好,可以加一两滴酱油进去就更加吊味道。 


- 吃到最后还可以喝上一碗精华,实在不错,陈村粉,煎鱼饼很值得点上,就是价格偏贵,而且材料份量不算...
2019-05-19 17:50来自携程 网友

就是果锅底是粥水,然后在里面放入各种自己喜欢的食材,吃到最后还可以喝上一碗精华,实在不错,陈村粉,煎鱼饼很值得点上,就是价格偏贵,而且材料份量不算很多,不过素材好,粥也很棉滑,服务应接不暇,不想等...就是果锅底是粥水,然后在里面放入各种自己喜欢的食材,吃到最后还可以喝上一碗精华,实在不错,陈村粉,煎鱼饼很值得点上,就是价格偏贵,而且材料份量不算很多,不过素材好,粥也很棉滑,服务应接不暇,不想等的可得注意了。 




- 雪花牛肉和牛滑是不容错过的火锅材料,可以吃到鲜甜味十足。这餐厅生意不差,午餐时间分已经全店满座
2019-04-23 05:21来自携程 网友

这餐厅生意不差,午餐时间分已经全店满座。主要是用粥做火锅汤底,加上各式材料,又有专人服侍。雪花牛肉和牛滑是不容错过的火锅材料,可以吃到鲜甜味十足。 








- 上的菜分量超级不足,一斤半计价的整条鱼估计只有一半分量上菜。真是只做游客生意的烂店!服务太差了
2018-12-16 13:51来自携程 网友

就是靠顺德菜和在岭南天地吸引人。服务太差了! 服务员一进房间就弄坏客人东西还不道歉,因她的任认为只有彻底打烂了东西才需要道歉。上的菜分量超级不足,一斤半计价的整条鱼估计只有一半分量上菜。而且直接放旁...就是靠顺德菜和在岭南天地吸引人。服务太差了! 服务员一进房间就弄坏客人东西还不道歉,因她的任认为只有彻底打烂了东西才需要道歉。上的菜分量超级不足,一斤半计价的整条鱼估计只有一半分量上菜。而且直接放旁边的菜架上,不帮忙烫也不说一下鱼到了。真是只做游客生意的烂店!!! 


- ...海鲜在里面滚一滚,非常鲜美,几个小点伦教糕,炸油条也很精致美味,古色古香的桌椅、造型别致的灯饰
2018-11-28 23:15来自携程 网友

招牌粥底火锅把岭南传统的生滚粥与清水火锅的做法结合起来,海鲜在里面滚一滚,非常鲜美,几个小点伦教糕,炸油条也很精致美味,古色古香的桌椅、造型别致的灯饰 








- 以前去广州吃过,这次在佛山岭南天地,吃了一次,口味还是那样,但是服务比广州可差了不是一点两点
2018-11-27 08:13来自携程 网友

以前去广州吃过,这次在佛山岭南天地,吃了一次,口味还是那样,但是服务比广州可差了不是一点两点。服务员板着脸,上墨鱼滑的时候放在旁边小桌,我说麻烦给放在桌子上吧,这时候为了方便上菜我们把桌子都空出来...以前去广州吃过,这次在佛山岭南天地,吃了一次,口味还是那样,但是服务比广州可差了不是一点两点。服务员板着脸,上墨鱼滑的时候放在旁边小桌,我说麻烦给放在桌子上吧,这时候为了方便上菜我们把桌子都空出来了,服务员头也不回说,自己放,自己下(墨鱼滑)。问服务员要一点葱花,回来高速我说葱花要3块钱一碟,我们都愣了,那个饭店要一点葱花还要钱啊?我门说菜单上也没有写啊,服务员说我们后厨就这么定的。唉,好好的一个饭店服务也差点了吧。 






- ...队可是一过12点就大排长龙了,粥可以当火锅底也可以像我们点一份,个人觉得鱼茸冬瓜粥还是非常赞的
2018-10-07 19:30来自携程 网友

分量很足,去的时候不用排队可是一过12点就大排长龙了,粥可以当火锅底也可以像我们点一份,个人觉得鱼茸冬瓜粥还是非常赞的 



2018-10-05 06:19来自携程 网友

值得推荐的一家餐厅,除了人多,服务员忙不过来,其他挑不出毛病! 










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