餐厅总是用各式国际风味的自助餐为宾客开启充满能量的一天，包括精心准备的新鲜水果，牛奶什锦，土司，烟熏三文鱼，还一个“浓情巧克力喷泉”，可以将巧克力汁淋在草莓上。尤佳丽餐厅在午餐以及晚餐推出的国际风味佳肴也能够让您在这里大啖美食，每日翻新的菜单及精致的摆盘足以吸引您的眼球。尽管这里与海岸相距数千公里，但在这里您同样可以品味到毫不逊色的新鲜牡蛎，三文鱼，金枪鱼，大明虾等，还有澳洲特色的烤袋鼠肉以及原住民传统风味的菜肴。