公园内的人气餐厅，前身是一家小镇咖啡馆。当汉克和凯茜穆尔在穿越欧洲，意大利，法国，他们总是选择户外餐厅和认为他们是多么好。在返回美国后，他们穿过锡安国家公园，停在奥斯卡的咖啡馆。当时，咖啡馆是只一个小镇的餐馆。汉克会见了老板，轻描淡写地说，“如果你想卖了这地方，我就会买它。”第二天，原来的主人叫汉克接受了他的提议。2001年之后，咖啡馆成为一家餐厅，也成为斯普林代尔社区的一部分。