有段时间没来莺花渡了， 有些想念。 以前办公室离得近， 环境好、味道好、停车也方便， 所以常来。 屠场水牛毛肚、鹅肠、牛肝是我最喜欢， 每次必点的三样菜。 毛肚10秒， 鲜脆爽口； 鹅肠12秒， Q弹肥厚； 牛肝半分钟， 蘸干辣椒碟， 香辣开胃。 现做的酱肉包， 是我已知已尝的火锅店里最好的小吃， 同样是必不可少。 莺花渡的火锅不用火， 用电磁炉， 少了些烟火气， 多了些洋气。 厚厚的牛油让锅底浓郁， 得体的装修， 无论包房或大厅待客， 都不失礼仪。 天气好时， 坐在骑楼过道， 是种享受。 大厅有自助的水果， 以前还有小米粥龟苓膏， 今天未见， 不知是否取消。 出门时， 会有人在客人衣服上喷洒喷雾， 消除火锅味， 想得周到。