久负盛名的皇封名小吃，去过云南的就一定不会陌生，而救驾的地点就在腾冲，于是不管其是否好吃，既然来到腾冲，它就是必点菜式～ 在腾冲的大街小巷，几乎所有的餐馆都有这道小吃～ 过多，也就无法得知哪家最好了～ 于是并没有特意找寻，只是在来到腾冲的第一家馆子就点上了这道菜～大救驾的故事就不摆了（自问度娘），根据故事传说主人家把他认为家里最好的食材：肉片、火腿片、葱、菠菜、西红柿、鸡蛋等配合饵块爆炒而成～ 而这家的大救驾食材大致相同只是少了火腿，菠菜换成了野菜～ 饵块切成棱形薄片，细糯带有嚼劲，番茄炒蛋之味上附着较重油气与饵块米香相互辉映～ 保持对待家常菜的平常心来吃，还是不错的～服务员介绍说她们家的火爆黄牛肉也是点击率很高的菜式～ 火爆快炒，牛肉嫩气，油气也是超足，唯一美中不足的就是调味有些偏淡，不知是强调原味与油香呢，还是被与我一起点菜的养生人士特意强调的淡口，给带偏了呢～她们家的玫瑰酒也是不错，虽不是自酿，但也就在腾冲能够喝到～ 举杯便是阵阵玫瑰花香，入口轻微玫瑰花瓣的自然涩味，跟着便转化为果酒的香甜，尾调又透出微微甜酸，后韵的玫瑰味相当持久，口齿留香，喜欢～ 而音子叔喝完之后的评价是，感觉喝了一瓶玫瑰味的化妆水～ 哈哈哈～～～

住在对面的三月舎客栈（凤麓湖畔小区） 参考了附近美食 上午去了来凤山 不想走远 立马选择了此店 按明码标价的菜单 点了酸辣鱼和清炒小角瓜 热情的服务员善意提醒：你们只两位 鱼的分量不是呢 酸辣味 鱼摆摆 云南的青菜 从来就是我们的最爱 太好吃了 番茄鱼汤汁泡饭 全部照收下胃！ 这是家连锁店 性价比高 谢谢服务员的温馨提示 不浪费 ！ 因为这点 我更愿意推荐此店 还有好多菜菜没有品尝呢！

我去吃了几个晚上，分别点了不同的菜。出品都不错，很合我的口味！蒜蓉炒通菜，还有其他青菜都炒得很好。爆炒黄牛肉和小炒肉也好吃。大救驾其实就是相当于我们这边的炒年糕（薄款年糕），包浆豆腐吃起来就像我们这边的日本豆腐。总之都很好吃！难怪生意那么好，我看到很多当地人都去光顾。环境不错，用花花草草来装潢，虽然大部分是假的，但也看得出用心。服务也好，比较客气。推荐给各位！

这家店就在热海路上 也在腾冲客运站附近 因为住在附近 不知道吃什么好 就用大众点评看看附近 看到这家评价还不错 就预定了一桌 这边的价格很实惠！一个野菜基本也就12到18左右 肉类会稍微贵一点。酸菜炒毛肚很好吃！！菜量也很多。我觉得这个价格性价比真的高，推荐来吃。