大阪人很爱吃红豆年糕汤，而最有名的一家就是位于法善寺小巷内的夫妇善哉。这家店很小，只有三张桌子。但也不会出现排长队的情况，或许是因为红豆汤吃起来比较快吧，用餐时间不需要很长。夫妇善哉创于1883年，历史非常悠久。它把一人份的红豆汤分成两碗，来比喻夫妻的关系非常好，因此就将夫妇善哉作为了店名。 后来在1940年的时候，文豪织田作之助发表了以《夫妇善哉》为名的小说，而且还有由当时很有名的演员森繁久弥主演的同名电影，也同时上映了。小说和电影都提到了这一家红豆汤店，随之便火了起来。在店内展示着第三代的福人形，还有织田作之助的小说《夫妇善哉》的最初版，以及演员森繁久弥的亲笔签名。夫妇善哉的左侧是男性，右侧是女性，一个人吃两碗，这样可以体味彼此的幸福和美满。另一层意思是，与单身一人相比，还是夫妇好。 如果是独身男女来吃的话，会有很好的姻缘降临，会遇到极好的结婚对象。由于这个缘故，夫妇善哉从很早以前就成为了实现永结良缘、夫妇圆满等愿望的吉祥物。 虽然是摆放了两碗，但实际上份量是一碗，每碗只有一半。两个半碗的红豆汤、一片盐海带、一杯茶，这样一份是一套，800円，折合人民币50元。这个价格真心不便宜，都够吃一碗拉面了。 而且是必须一人一套的，如果说想只买一份，一人尝一个半碗就够了，是不行的。这样相当于单独卖出一碗，打破了美好的寓意。两个人花了一百就吃个红豆汤，呵呵，为了美好的寓意，还是吃吧！夫妇善哉采用高级小豆“丹波大纳言”作为原材料，在经过约八小时的锅煮之后，再静静放置一天左右的时间。这样糖份就很好地渗透到了大豆中，使其拥有一种沁甜，而且形状还是一粒一粒的很完整。因为红豆汤很甜，为了给顾客平衡一下口味，店里还给每人准备了一片盐海带，这海带也是经过严格挑选的北海道道南产的天然海带。但是味道实在是咸得受不了，感觉是直接在吃盐啊！或许就是为了体现夫妻之间要甘苦与共吧！搭配的煎茶是京都南部的宇治茶，味道偏苦，应该是和盐海带一样的用途，突出甘苦与共。