俄式饺子也是俄罗斯的传统饮食之一。虽然饺子是中国的传统食物，但俄式饺子却大有不同。俄罗斯的饺子馅料多为纯肉馅，有时也会添加蘑菇、土豆等蔬菜。但最特别是俄罗斯人还偏爱甜味的饺子，有樱桃、浆果、莓等口味，再佐以俄罗斯特色的酸奶油，完全由一道主食变为了一道甜品。