这是一家印尼大型连锁餐厅，非常有印尼特色的一家餐厅。不仅餐厅设计具有印尼建筑风格，就连里面的布局也独具印尼风，让人充分感受到异国风情。这家餐厅以特色现磨辣椒酱配菜立足于泗水餐饮业。Samble是一种现磨辣椒酱，还有其它一些佐料磨成，再加上青柠檬汁。虽然不算一道菜，但是可以就着任何食物食用，东南亚风味十足，口感与味道绝佳。