塞利梅修道院位于峡谷北部边缘，13世纪时，一群僧人在岩石表面开凿出了这座神奇的修道院，其中包括教堂，厨房，以及设有饲料槽的马厩等设施。漫步在修道院的密道中，您可以与同伴一起从敞开的"洞穴"窗向外俯瞰大峡谷的全景。这里因为酷似《星球大战》中突尼斯的土洞屋群外景地而闻名，山岩上寸草不生，远远望去像是一只千疮百孔的庞大外星生物，怒发冲冠并将触角伸向四面八方，让人顿生畏惧。因为没有路，需要手脚并用才能爬得上去，阳光将山体染得金光刺眼，更增加了不少挑战。一小队人马像是行走在外星球的探险家，不知前方等着自己的是何惊涛骇浪的景象。