辣味（日文：激辛）是我最推荐的，层次感很足，食材也很丰富，一份1200日元加税，大约80元人民币，确实不便宜，但是味道正宗。这里面本来配了一大片叉烧，已经被我吃掉了。 面屋武藏虎啸是一家主打沾面的人气店铺，说起来这沾面应该也算是关东一种代表作了，小料、主食以及面汤都单独盛放的。面汤咸淡可以调节，偏凉的面放进热汤里，劲道的感觉立刻复活，吃起来很Q很爽。虽然面汤很咸，但是这么沾一下确是恰到好处，还可以根据喜好额外添加主食材，比如笋子、叉烧、溏心蛋等。店铺位置从六本木东北口出来往丽丝卡尔额酒店步行约2分钟，可能租金太贵的关系，门脸很不显眼，容易忽视，有一个日式灯笼做吸引，还是不难找到的。这是我上次吃的坑面，说是葱香捞面，里面还有一片柠檬，味道也是酸爽，个人不推荐 毕竟是东京高端地带，这里吃面价格还是比较贵的，普通的捞面1300日元起，加溏心蛋和叉烧都要额外付费。加个煎饺或者饮料，人均100元往上走的。在门口的贩卖机买小票就可以了，因为有图所以点餐也不算难。虎啸面屋只在午餐，晚餐以及宵夜时间影业，比如14-17点是关门的，宵夜可以来吃。坐在主厨的日式长桌拉面会感觉尤其有日式风情。每个月还有特别的新款，大家有兴趣不要错过的，只限当月有卖

银座附近查到特别热门的一家面馆，拌面尤其出名，于是便找来。 因为刚在附近吃了筑地章鱼烧，只点了一碗面，于是便遭到了店员不屑的白眼️，连免费的冰水都没给（每桌都必给的）这个态度差劲。不过讲真，这家的面的确很好吃，不愧人气旺。面非常筋道，沾汤吃非常香，缺点是口感有点重。叉烧肉厚厚的两大片，极其过瘾。鸡蛋是糖心蛋，也是很好吃的。同一个价格可以选中碗和大碗2种。

オフィシャルサイトには「今はなき創業の店「青山（せいざん）」を再現し、さらにブラッシュアップさせたお店。」と書いてるけど、青山をまだ超えてれてないなと感じた。でも、この3-4年で出来た麺屋武蔵系の新店の中では出来が良い方だと思う。つけ麺を推してる人が多いですね。リンクの写真は、虎嘯ら～麺(1000円)。