馬タン牛タン店使用精心调味30天左右的马肉来让味道变得更精致。这里也有熊本流行的老化红牛牛排，牛排很厚，吃到嘴里满是紧致的肉眼。这里还有大理石马生鱼片和马肉鞑靼等菜品也值得品尝。同时餐厅提供全包房，方便你和朋友享受私密舒适的一餐。