芝加哥的迷人之处是将风格大异其趣融为一体，这家餐厅绝对会带来不一样的用餐体验。这里吃饭好像赴主厨 的私人美食之约，抛开Fine Dining传统观念，在能接待28食客的空间里，二分之一都是厨房，四分之一是洗手间加储藏室，剩下是用餐区。在这里，食客们有很大的自主权，可以在餐厅里随意参观和厨师和其他食客聊天，但请不要迟到，因为你会和其食客同一时间享用同一道菜品。菜品也许不算十分出色，但那种感受绝对会让你入迷。获得米其林一星餐厅的殊荣。