韩国菜有“五味五色”之称：甜、酸、苦、辣、咸；红、白、黑、绿、黄。尝过韩式泡菜、大酱汤、石锅拌饭、参鸡汤、韩国烤牛肉等的客人都对这个韩国饮食文化的“国粹”难以忘怀。青岛距离韩国非常近，有很多韩国人在青岛生活工作，因此地道的韩餐也是青岛人的专属福利，无论是韩式烧烤，还是现在在首尔火到不行的春川铁板鸡，都可以在青岛觅得芳踪。