呼伦贝尔的烧麦好吃，“解馋，香”，呼伦贝尔市最有名的小吃，恐怕非烧麦莫属。来到呼市，如果不吃一顿美味烧麦的话，就像是去天津不吃狗不理包子一样令人遗憾。在呼伦贝尔的许多饭馆都兼营烧麦，专门经营烧麦的大小饭馆更是星罗棋布。这里的烧麦与粤菜中的烧麦不同，不仅皮薄个大，而且内馅不是海鲜，以牛羊肉为主，吃起来一点都不油腻，烫面外皮则非常有嚼劲。配合砖茶一起吃，就是一份让人心满意足的草原早餐。