熏香在京都的发展历史久远，伴随着京都寺院及宗教的发展，还有焚香祭祀的功能，成了花道、茶道外，另有香道，近年来除了坚持传统古法制成，又加上了创新元素，让线香有了除净空气外，静观轻烟袅袅姿态也融入了日常生活的美学品味里，提升现代人对线香的功能认知及体验。

西阵织是一种织物，为日本国宝级的传统工艺品，品种繁多、少量生产，因其出产于日本京都的西阵地区而得名。在京都上京区有家西阵织会馆，是关于西阵织的文化馆，当中除了西阵织的制织表演、史料介绍之外，还出售西阵织制成的领带、披肩以及皮包等产品，游客还可以体验上机编织西阵织的课程，或租借和服。

清水烧是京都陶瓷艺品，因产自清水寺门前而得名清水烧，也叫京烧。清水烧色泽丰富、型态各异，用清水烧盛放料理，不仅在色彩形状上交相辉映，更能创造出一种雅致、淡静的氛围。
在清水寺附近的清水坂和五条坂，有很多专卖京都清水出产的“清水烧”陶瓷器的店铺。

京都特产的腌菜，也是京都人家常的佐菜，无论是早餐搭配粥，还是晚上搭配米饭，都可以令味道增色不少。京都有种“千枚渍”特别有名，渍物被切成薄片，非常入味，而且美观。常见的京都渍物有、萝卜柚香渍、丝萝卜棣棠渍、长山药盐渍等等。在锦市场就可以买到京都上好的渍物。

日本三大名茶之一，是日本绿茶的高级品牌，产于以宇治市为中心的京都南部地区。其中最为有名的是“玉露”。所谓宇治茶，指的其实不只是宇治这个地方所生产的茶。日本各地所生产的茶叶在送到宇治，经过评鉴、筛选后的茶皆可称为宇治茶。