来奥斯陆必吃的美味
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Qunar攻略小骆驼
肉丸子
Frognerseteren restaurant
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- 营业时间
- 咖啡厅 周一至周六11：00--22：00 周日 11：00--21：00 餐厅Finstua 周一至周五12：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00 餐厅Finstua（7月6日至8月9日） 周一至周五16：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00展开
- 地址
- Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
挪威奶酪
Frognerseteren restaurant
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- 营业时间
- 咖啡厅 周一至周六11：00--22：00 周日 11：00--21：00 餐厅Finstua 周一至周五12：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00 餐厅Finstua（7月6日至8月9日） 周一至周五16：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00展开
- 地址
- Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
Statholdergaarden
VERDEN BESTE蛋糕
VERDEN BESTE是世界上最好吃的蛋糕。由于这个蛋 糕的做法复杂，也比较家常，所以并不被大家知道。这个蛋糕一般都是挪威当地人邀请朋友来家里才能吃到，外脆里香。其实它的真实名字可以叫做蛋白杏仁片蛋糕。
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驯鹿肉、驼鹿肉
挪威作为一个可以狩猎的国家来说，也有一些我们少见的野味可以吃到。鹿肉被挪威人拿来做菜或者做成肉肠。作为野味的鹿肉在很多餐厅都作为主菜，野味十足。而鹿肉肉肠则可以在早市或者周末市场购买到，一般挪威人也是配万年不变的土豆。
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Frognerseteren restaurant
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- 营业时间
- 咖啡厅 周一至周六11：00--22：00 周日 11：00--21：00 餐厅Finstua 周一至周五12：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00 餐厅Finstua（7月6日至8月9日） 周一至周五16：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00展开
- 地址
- Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
Grande Cafe (Grand Hotel)
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- 营业时间
- 早餐：周一至周五 06.30 - 10.00 周六 07.00 - 11.00周日 07.00 - 12.00 午餐：周一至周五 11.00 - 16.00 周六 12.00 -16.00 周日 13.00 - 16.00 晚餐：周一至周六 16.00 - 23.00 周日 16.00 - 22.00展开
- 地址
- Karl Johans Gate 31, Oslo, Norway
鲸鱼肉
Lofoten Fiskerestaurant
卷心菜炖羊肉
这是挪威最重要的菜，早在1835 年就已经有食谱提到过这道菜的做法了，但是当时这道菜还不是单独的一道菜，而是由卷心菜炖鹅肉演变而来的，当时的食谱上曾写道，如果没有鹅肉可以用羊肉，后来慢慢就演变成挪威家家户户到了秋季的必备菜了。
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Frognerseteren restaurant
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- 营业时间
- 咖啡厅 周一至周六11：00--22：00 周日 11：00--21：00 餐厅Finstua 周一至周五12：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00 餐厅Finstua（7月6日至8月9日） 周一至周五16：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00展开
- 地址
- Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
碱渍鳕鱼
这道菜就像中国的臭豆腐一般，爱的人大爱，讨厌的人一口都不能吃。这道菜是挪威圣诞节的传统菜，是在水和碱液中软化鳕鱼干，然后煮熟或熏烤食用，这道菜是挪威、芬兰、瑞典等北欧国家的特色传统食物。碱渍鳕鱼一般来说的配菜标配是腌肉、青豌豆泥和土豆。
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Frognerseteren restaurant
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- 营业时间
- 咖啡厅 周一至周六11：00--22：00 周日 11：00--21：00 餐厅Finstua 周一至周五12：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00 餐厅Finstua（7月6日至8月9日） 周一至周五16：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00展开
- 地址
- Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
烤五花肉
腌羊排
作为挪威的国菜，也是挪威的传统圣诞节三大菜之一。有点像我们的腌咸肉， 它的制作过程非常的复杂，需要将羊排腌渍后烟熏风干。买来后的烹饪也很独特， 需要将咸羊排放到清水里泡一两天。一般来说挪威人的配菜是土豆泥或者甘蓝菜泥。
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Frognerseteren restaurant
4点评3篇榜单提及
- 营业时间
- 咖啡厅 周一至周六11：00--22：00 周日 11：00--21：00 餐厅Finstua 周一至周五12：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00 餐厅Finstua（7月6日至8月9日） 周一至周五16：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00展开
- 地址
- Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
烟熏鱼干
Hansken酒馆
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- 营业时间
- 周一至周五：11:30–22:00 周六：12:00–22:00 周日：休息
- 地址
- Akersgata 2, 0158 Oslo, 挪威
挪威三文鱼
挪威的三文鱼似乎已经是三文鱼的头块名牌，只要说到顶级三文鱼，一般都说是挪威。而挪威三文鱼有“冰海之皇”的美誉，是因为其肉质鲜美，营养价值也相当高，其中含有OMEGA-3不饱和脂肪酸也是非常好的保养品。一切皆因挪威的北大西洋三文鱼是来之寒冷彻骨的深海。
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法国小酒馆
1点评1篇榜单提及
- 营业时间
- 周一至周五：16:00–00:00 周六：12:00-00:00 周日：休息
- 地址
- Øvre Slottsgate 16, 0157 Oslo, 挪威
Hansken酒馆
1点评1篇榜单提及
- 营业时间
- 周一至周五：11:30–22:00 周六：12:00–22:00 周日：休息
- 地址
- Akersgata 2, 0158 Oslo, 挪威
Frognerseteren restaurant
4点评3篇榜单提及
- 营业时间
- 咖啡厅 周一至周六11：00--22：00 周日 11：00--21：00 餐厅Finstua 周一至周五12：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00 餐厅Finstua（7月6日至8月9日） 周一至周五16：00--22：00 周六 13：00--22：00 周日 13：00--21：00展开
- 地址
- Holmenkollveien 200, 0791 Oslo
Lofoten Fiskerestaurant
Statholdergaarden
山羊奶干酪
山羊奶酪顾名思义用山羊的奶所制成的奶酪，在山羊奶酪成熟的早期阶段就能品尝到它的芳香美味，这也是它的一大特征。山羊奶酪分为抹了灰和不抹灰的，不抹灰的口感通常比较润滑可口。与其他奶酪截然不同，山羊奶酪体积小巧，形状多样，味道略酸，常见种类：法国的圣摩尔、山羊奶酪等。
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法国小酒馆
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- 营业时间
- 周一至周五：16:00–00:00 周六：12:00-00:00 周日：休息
- 地址
- Øvre Slottsgate 16, 0157 Oslo, 挪威
Hansken酒馆
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- 营业时间
- 周一至周五：11:30–22:00 周六：12:00–22:00 周日：休息
- 地址
- Akersgata 2, 0158 Oslo, 挪威
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