波尔图的葡萄酒是每个家庭的必备之物，香味浓郁而强烈，喝第一口会让你觉得稍有浓烈，但慢慢品尝你会尝到它独特的酒香。波尔图酒有很多种，其中Ruby加工的程度最低，散发出一种粗犷的魅力，喝Ruby容易让人头痛，Tawny酒性醇和平衡感比较好，呈棕红色有坚果和葡萄干的香味。Ruby一般陈年三年就够了，而awny的姐妹酒Colheita，是一种高品质的单一年份酒，至少需要陈年七年。