来九江必吃的美味
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小担蒸子糕
小担蒸子糕是九江的传统民间小吃,早在九江的大街小巷,每早上可听见小贩们蒸糕、蒸洋糖子糕的叫卖声。小孩和老年人都特别喜欢这种特色小吃。蒸子糕的原料是糯米、粘米、糖、红绿丝等,随蒸随吃,口感松软、味道香甜、可口。
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萝卜饼
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九江茶饼
九江茶饼起源于宋代庐山区古塘镇,繁荣于明清时期,是江西四大糕点之一,选用当地茶油、麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要材料,经改良的传统工艺制成。其小而精致、薄脆酥甜、散发着茶油清香和丹桂的芳香,宋代诗人苏东坡曾赋诗赞美:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”
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小院子
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