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来马尼拉必吃的美味
马尼拉美食
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nickkkk1992
Pancit
菲式炒面,味道微酸甜,可以用面条、米粉、鸡蛋面、豆面作原料,配以蔬菜、小虾和腊肠。
Halo-halo
在炎热的马尼拉,来一杯当地人最爱的刨冰是最畅快的,当地的刨冰主要是将果子冻、牛奶、果仁、糖混合并加入刨冰而制成,味道甜美,秀色可餐。在马尼拉的路边随处都可以买到好吃的刨冰哦!
阿多波 Adobo
一道以鸡肉、猪肉腌渍熟煮的家常菜,由於腌渍的主要调味料为醋,故不易腐坏,且非常入味。也有一些阿多波是以乌贼和牡蛎烹调而成的。
Max’s Restaurant
2点评1篇榜单提及
地址
1st Floor, SM City Mall, Marcos Highway, | Tanong,, Marikina, Luzon, Philippines
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烤猪
这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾,可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。将猪腿腌制之后烤至酥脆,淋上特质的酱汁,以及各种调料,味道很正,焦麻酥脆,味道很赞。
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Max’s Restaurant
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地址
1st Floor, SM City Mall, Marcos Highway, | Tanong,, Marikina, Luzon, Philippines
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牛骨汤 Bulalo
这是菲律宾的国菜,它是用牛骨和牛腱熬制成的,浓厚鲜美,喝后回味无穷,是不可多得的配餐佳品。有种说法是:没吃过牛骨汤就等于没到过菲律宾呢。
Casa Roces
有用21