仁川北城洞元祖炸酱面街非常有名。1200年前就开始在这里定居的中国人逐步结合韩国特色创造了韩式炸酱面，北城洞元祖炸酱面街（북성동짜장면거리）便是最正宗韩式炸酱面的起源。这条街上几乎每家店都有炸酱面和海鲜面的菜单，价格也不会太贵，是韩国本地人甚至远道而来的游客都特别推崇的地段。

仁川特产青鳗鱼富含钙和铁，能够预防骨质疏松症并有利于皮肤美容。另外，青鳞鱼丰富的不饱和脂肪酸能达到预防成人病、改善虚弱体质和增强体力的效果。将新鲜的青鳞鱼、黄瓜、葱和辣椒酱放在一起凉拌而成的青鳞生鱼片味道非常好，主要是特制酱料的味道起决定性作用，别有一番美味令人难忘。
青鳞鱼的特性是上岸后就很难存活，所以一般不太适合生吃，但由于沿岸码头凉拌青鳞鱼片街（연안부두 벤뎅이회무침거리）沿海，可以直接把青鳞鱼做成生鱼片甚至做成拌菜，久而久之这里便发展成很有特色的一条美食街。这条街上有50 几家海鲜店，几乎成了一道风景，海鲜店内还属凉拌青鳞鱼最出名。

花平洞冷面街（화평동 냉면거리）的冷面可谓是物美价廉，而且分量十足，几乎都是用“盆”装的。作为韩国传统美食，冷面在每个地区都有不同的做法和拌料。花平洞的冷面是劲道的面条里加入各种蔬菜、肉和鸡蛋，最主要的冷面汤是使用熬制的肉汤，让冷面的味道更加多元美味。冷面一般分为水冷面和拌冷面两种，绝对比其他地区便宜，这也是花平洞冷面街久经不衰的原因之一。