作者:BToxin
剑桥是因剑桥大学而被世人熟知,然而在剑桥大学有一个喝下午茶的传统,每天下有两个小时的时间,每一名教授和学生都可以随意阐述自己的研究领,通过互相学习以及知识的组合,产生出大量的新理论。有人说,剑桥大学60多项诺贝尔奖是喝咖啡喝出来的。殊不知下午茶也能喝得这么学术,来到剑桥当然要体验一下充满学术氛围的下午茶了。
Hot Numbers(Gwydir Street)
在剑桥Hot Numbers和Massaro's是咖啡爱好者最常光顾的两家咖啡馆。其中Hot Summers最受学生的欢迎,咖啡馆自己烘焙咖啡豆,并采用最新的技术来烹煮咖啡,使每一杯咖啡豆香味四溢。顾客中80%是学生,在这里经常会看到学生边喝咖啡边看书,仿佛进入了剑桥大学图书馆。
果园茶室是个绝佳的喝英式下午茶的好地方。在果园中,叫上茶点,坐在或躺在椅子上,仰望蓝天,谈诗论道,信马由缰,云卷云舒,十分惬意。你会看到许多学生、教授在这里边喝下午茶边讨论、学习。
Patisseries Valerie临近剑桥大学的几个学院,参观完各个学院后在这里歇歇脚享受英式的下午茶是个不错的选择。很多学生也会在下课后偷闲来这里边看书边和咖啡,学生的光顾让这里焕发出年轻和活力的生机。
水石书店
其实Waterstones是一家书店并不是咖啡馆,但是其附设的咖啡馆也流淌着书香,灯光熹微,十分典雅。来这里的人都是喜欢看书的人,在这里你可以一边看书一边休闲地吃着下午茶,与一群喜爱看书的人享受一个安静的午后。