每天早晨一碗面是苏州人的习惯，作为苏面的忠实拥趸，强烈推荐大家尝尝苏面。苏面之特殊在于它的汤，也在于它的浇头。所谓浇头，即是除面以外的配菜。有些浇头直接放在汤面上，也有些则放在小碟中，由顾客选择时机放入。正是因为浇头的存在，两浇三浇的吃法才使得苏面有了不同的排列组合方式，让人永远也吃不腻。初到苏州的你可能不知道要吃什么浇头，不如看看这份榜单吧。