杨长子火腿肠是在北戴河非常有名的一个美食，瑰色，切成薄片，吃到嘴里鲜香可口，回味悠长，具有西式风味。始创人杨庭珍曾在山东济南给一家德国老板马斯萨兹制作火腿肠的手艺。1941年店铺由天津迁往北戴河，从那时起“杨肠子”即作为杨庭珍的艺名而名扬四方。该火腿肠口感醇香，回味悠长。杨肠子制作精细，选料考究。除火腿肠外，还有腊 肠、茶肠、对肠等30多个品种，依品种不同，其选料和配方亦有所差别。按杨庭珍的话说：“凡是天上飞的，地下跑的，水里游的，都能做出风味来。”

据说北戴河的珍珠市场是全国最大的珍珠市场，到了每年的暑期旺季，北戴河任何一个角落里都有珍珠出售。其珍珠价格不高，大部分游客都会被它们美丽的外表而吸引，然而珍珠工艺品所散发出的特质美感更能渗入游客的心中。戴上用珍珠做成的饰品不只是美观，珍珠中还所含有的一些微量元素，对人体皮肤有一定好处，可起到杀菌止痒的作用。来到北戴河购物的小伙伴们，就不要错过啦！