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里昂味道——美食之都的故事
里昂美食
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kidemi
里昂以“美食之都”著称,大厨Paul BOCUSE的米其林三星餐厅就坐落于里昂的近郊。不少厨师饕客等都聚集里昂来一品此味。除了高档的米其林餐厅,里昂特色的餐食,Bouchon也是一种经典的平民菜。如果来到里昂游玩,却错过了美食,简直称得上是一种莫大的遗憾。无论是米其林精致的食物被加工到犹如艺术,还是里昂的市井街头的特色Bouchon香气源远,都让人陡然心醉于“吃”这一的事件。来到里昂,花上一天时间来寻找好的餐厅,享受一顿每餐都不为过。坐在街角的露天座位还是大餐厅的圆桌一角,抑或是低矮小屋尝尝家常菜,都让人觉得美好和满足。
爱马仕船上餐厅
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穿行在里昂的中心地带,沿河的一餐是极具浪漫意义的。河岸灯火隐隐烁烁,河面上的游船停靠在岸边。在罗纳河和索恩之间,在爱马仕河上游船Bateau restaurant Hermès - Lyon City Boat 上通过餐食,旅游,探索里昂。工作人员亲切友好,殷切关怀,漂亮的标准餐,装饰简洁优雅,良好的品质和美味。3个小时的航行,也可以在甲板上换种方式体验里昂。尤其是在晚上 ,让一切微醺在城市的温暖灯光里。美酒佳肴良辰美景的交融方式,是一种极佳的体验。
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地址
16 Quai Claude Bernard, 69007 Lyon
玫瑰塔餐厅
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玫瑰塔餐厅La Tour Rose处于旧里昂的心脏,拥有独一无二的环境,应该说,这是环境和食物相结合的一个残影,食物精致可口。服务也十分舒心。出于性价比的考虑,我们不能说这是一个完美的选择,但置身于此可以很好地了解里昂的文化。酒单的选择也十分广泛。玫瑰塔餐厅La Tour Rose的环境相对来说较为安静,除了内置喷泉的细细水声。如果希望了解里昂的文化,与此同时享受一顿晚餐或午餐,玫瑰塔餐厅La Tour Rose是一个很不错的选择。
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地址
22, Rue du Boeuf, 69005 Lyon, France
十字区丹尼尔与丹尼斯
3点评4篇榜单提及
拥有“美食之都”称谓的里昂,品尝里昂特色的bouchon是一个完美的体验。如果你想找一个传统Bouchon大餐,这是一个理想的地方,可以好好享受,用这种方式来体验里昂。坐落于十字区的丹尼尔与丹尼斯餐厅(Daniel et Denise Croix-Rousse)很小但是很吸引人, 员工也很友好, 如果遇到客满而有桌位人数不足的情况, 你可以坐下来与其他人共用一张桌子。土豆牛肉和鸡肉都是他们家的特色,一定不要错过这个机会。
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营业时间
12:00–14:00, 19:00–21:45
地址
156 Rue de Crèqui, 69003 Lyon
保罗博古斯餐厅
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保罗博古斯餐厅Paul Bocuse 处于古堡的环境中,一切都保有着法式的精致与文化,一如既往得非常受欢迎是。当之无愧的最佳美食餐厅。作为里昂地区出名的美食餐厅,米其林水平,我们不得不承认这一切是相当值得的。但是一定要记住,在这样的餐厅吃饭,要注意时间上的安排,注意提前预定,也要注意衣物和着装。在官方网站上提前预定并看好餐单,同时要记得这间餐厅的位置距离城市有相当的距离,所以准备好充足的时间去享受美好的米其林一餐。相信一定不会让您失望。
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地址
40 Rue de la Plage 69660 Collonges-au-Mont-d'Or, France
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里昂美食市场
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Les Halles de Lyon里昂美食市场(或“香格里拉哈雷”)是一个室内市场,覆盖13500平方米。在这里,你可以找见寻常人家的食材,也可以小酌一杯,也有珍稀食材可买,更有餐厅可以吃饭。在这里,有里昂特色菜bouchon的材料各种肉类,也有松露等名贵食材。奶酪和牡蛎同时出现,也有巧克力咖啡为市场增色不少。而法国人引以为傲的红酒也可觅得芳踪。如果你对吃有着相当的执念,那么这里一定是一个相当适合于你的地方,来发现美食和原料。
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地址
102 Cours Lafayette 69003 Lyon, France
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