千岛湖大鱼头是千岛湖的一大特色，鱼因为千岛湖优质的水质条件，鱼头个头大，无腥味，肉质鲜美，吸引了大批爱鱼的食客。街上到处都是吃鱼头的店。到了千岛湖，如果没有吃过千岛湖大鱼头，等于没有去过千岛湖一样。

千岛湖鱼味馆是千岛湖当地最有名的一家老店，这里的淳牌有机鱼头已成为千岛湖旅游产品的金名片。有机大鱼头，汤浓味醇，鱼头个大肥美，新鲜黑亮，油润滑嫩，整道菜配料丰富，清香四溢。

千岛湖品鱼馆三面临水，依园傍湖，满目青山绿水，所有包厢均为大湖景，是千岛湖最大、最亲水的水上餐馆。店里的有机大鱼头，鱼肉鲜嫩又甘美，鱼汤也超好喝。

在秀水人家食府里可以吃到千岛湖的各种野生鱼，而且还有各种不同的做法。来这里，基本能满足很多人不同口味的需求。店里装修风格古朴而典雅,小桥流水，白墙黛瓦。

千岛鱼府店里的鱼头，鱼肉滑嫩，味道很鲜，再加上毗邻度假酒店，所以完全可以坐在湖边，边看风景边吃鱼，很享受。

靠近度假酒店边上的千岛湖野生鱼味馆，美味的鱼头，加上鲜嫩的鱼汤汤汁，绝对是一大美味。

外婆湾鱼味馆的鱼用了两种做法，鱼头用来做浓汤，汤熬成浓厚的白色，很鲜美，肉质非常鲜嫩，鱼尾做葱油，很有特色。一鱼二吃，非常有意思。另外，店靠近湖滨公园，如果坐在楼上的包间里，还可以看外面的千岛湖风景哦。