藏匿婺源地道小食的街边铺
去哪儿攻略09-23 17:13
作者:去哪儿用户
婺源的小吃特别多,其实有很多是早餐的一部分。婺源的小吃都已辣味为主,煎、炸、烤、蒸、煮、炒各种做法应有尽有!!
权清汤包,是婺源书乡路上的一家包子店,在书乡路靠近二环路这头。菜包绝对不同凡响,并且出了这地绝无二店,即使是邻近县市。特点是:皮薄馅多,要是没亲自品尝,是绝对无法体会我的描述及感觉的。
南昌永和汤婺源特色汽糕
当地特色小吃,十分入味
绿滋肴是虽是一家特产店,但却藏匿着好吃的婺源特产小吃。糯米子糕是江西婺源传统的小吃,逢年过节,村里家家户户都要做这个,数婺源人的糯米子糕味道最好。茄子干也是当地人爱吃的小吃,香辣过瘾深受婺源以及游人喜爱。婺源人一般把茄子干用来下早点,就着稀饭吃,但是也有好辣的人喜欢拿来当零食吃,风味独特。南瓜干也是婺源的统风味小吃。有美容、清热解毒的效用,经加工后食之有淡淡的南瓜清香,且软绵适口,老少皆宜。
位于北站婺源第一楼对面的老妪酒糟鱼以婺源河鱼为原料,沿用传统独特工艺,结合现代科学技术加工制作而成,经过酒糟独特方式制作,成品色泽金黄、香而不腥、肉味鲜美、开胃爽口、久食不腻、冷食热食均可,是居家、旅游和馈赠亲友之佳品。
粥料十足,份量非常大
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